Az EU-ban az étkezési tojás ára 227 euró/100 kg volt 2024 első tizennégy hetében, míg Magyarországon 55,13 forint/darab (M+L) volt 2024 első tizenöt hetében. […]
Gondolná, hogy egy év alatt jó 10%-ot csökkent a tojás ára?
Címke: tojás ára
Boltban vásárolják, vagy maguknak termelik meg a tojást
A koronavírus-járvány idején indult egy új életvezetési filozófia, és többen vidékre költöztek. Sokaknak azonnal az is eszükbe jutott, hogy tartanak vagy tíz csirkét, és maguknak termelik meg a tojást. Az utóbbi években sokan vágtak bele otthon a tojástermelésbe, akik meg boltban veszik a tojást, ha a pénztárcájuk engedi, szabadtartásból származót vásárolnak. […]
Van, amit még nem tudtunk a tojásról. Itt az alkalom az ismeretek bővítésére
Bár az idei húsvét már elmúlt, a tojás nem csak ünnepekkor fontos eleme a gasztronómiának. Az egyik legsokoldalúbb élelmiszer, ami éppúgy lehet fontos alapanyag, mint önálló fogás. Az omlettől, rántottától kezdve a lágy tojáson át a főttig vagy kaszinótojásig számtalan variációban fogyasztjuk, és persze nemcsak az ünnepen, hanem a szürke hétköznapokon is. […]
Szintet lépett a tojás ára
Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 2023 első négy hetében 114 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát. Ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 115,2 százalékkal, az L méretosztályú, dobozos tojásé 116,7 százalékkal nőtt. […]
Aranyáron mérik a magyar tojást – a duplájára dráguló takarmány az oka
Az elmúlt hetekben vidéki boltok polcain gyakran hiába keresték a tojást a vásárlók, napokon át nem lehetett kapni. Egy biztos, az árstop bevezetése óta jelentősen beszűkült a kínálat. Közeleg a húsvét, mi lesz így? Valós félelem, hogy addig is, aki hozzájut, próbálja feltölteni az otthoni készleteit. De meddig tárolható egyáltalán? Ebben a méltatlan helyzetben hová lehet fordulni? […]
Tönkreteszi-e az ársapka a hazai tojáságazatot?
A lengyel tojásimport felfutásától tartanak a hazai termelők, mert úgy gondolják, néhány kereskedő már a behozatal mellett döntött, többek pedig tárgyalnak erről, és rövid időn belül hasonlóan tesznek. A megnövekedett takarmány- és energiaárak miatt egyébként rossz időszakot megélő hazai tojástermelőknek kifejezetten rosszkor, a karácsony előtti egyik főszezon idején jött a tojás árstopja, amelynek hatásai ráadásul a húsvét kínálatára is negatívan hathatnak. A hazai termelők pozícióit a lengyel import veheti át, miután a kereskedők sem tudnak több veszteséget vállalni, és ezért a lehető legolcsóbb forrásokat részesítik előnyben. Az érintettek egy dologban értenek egyet: az árstop megszűntetése rendezhetné a kialakult helyzetet. […]
Barátkozzunk meg a 100 forintos tojásár gondolatával
A tojásáremelkedést egyértelműen a takarmányárak jelentős növekedése, valamint az energia- és a munkaerő drágulása generálja, ami miatt a hazai tojástermelők, gazdák jó része jelenleg önköltségi szint közelében, vagy még az alatt dolgozik. Az említett a hatások folyamatosan felfelé hajtják az árakat, így szinte biztos, hogy az elkövetkező időszakban további tojásdrágulás várható. Az ország legnagyobb tojástermelője, a Gyermelyi Zrt. kereskedelmi igazgatója, Káhn Norbert, foglalta össze a tojásfronton kialakult helyzetet. […]
55 forint körül lesz a tojás ára húsvétra – és lesz is elég
Húsvétra 55 forint körül alakulhat a tojás fogyasztói átlagára, a hazai termelők képesek kielégíteni az ilyenkor megnövekvő igényeket is – derül ki az Agroinform MTI-hez eljuttatott elemzéséből. A takarmány-, energia- és munkaerőköltségek megugrása miatt már rövidebb távon, a ketreces technológia esetleges tiltása miatt hosszabb távon is további jelentősebb áremelkedésre lehet számítani. […]