Nem támasztja alá egyértelműen az orvosi szakirodalom, hogy extra mennyiségben is be kellene vinni az emberi szervezetbe omega-3 zsírsavat. Ha ez valóban így van, akkor nincs szükség a zsírsavat táplálékkiegészítőként előállító teljes iparágra sem. Egy neves amerikai szakújságíró is beszállt a vitába azzal, hogy egészen új összefüggésekre hívta fel a figyelmet. […]
A globális haltermelés további bővülése várható a következő évtizedben. A tenyésztett állomány korábbi robbanásszerű növekedése lassul és vadon élő halak halászata kiegyenlítődni látszik – olvasható az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új jelentésében. […]
A halászat globális lábnyoma – annak tér- és időbeli mintái és mértéke – eddig kevéssé volt mérhető. A műholdas technológia és a nagy adatelemző rendszerek használata azonban mostantól lehetőséget ad arra, hogy a kutatók átfogóan vizsgálják a tengeri halászat hatásait. Öt ország uralja a világ tengereit, a piaci részesedésük összesen 85 százalék. […]