Nem sok örömünk volt idén a tejpiacban. Folyamatos gyengélkedés, állandó árcsökkenés, tüntetések sorozata. Ezzel szemben az év vége kedvező változásokat hozott a hazai tejpiacon, bár a külkereskedelmi egyenlegünk továbbra is pocsék. […]
A tejtermelés manapság nem tartozik a mezőgazdaság legjövedelmezőbb ágazatai közé. A gyengélkedő piacon azonban vannak vállalkozások, amelyek továbbra is hisznek a tejárak emelkedésében, és beruházásaikat is ennek rendelik alá. […]
A tejtermelés kifejezetten sok káros anyagot juttat a levegőbe. A világátlag szerint 2,8 kg szén-dioxid jut a levegőbe egy kilogramm tej előállítása során. Nem véletlenül mondják hát, hogy a mezőgazdaság is komoly, negatív szerepet tölt be a környezetszennyezésben. Most azonban egy olyan dologgal próbálják ösztönözni a tejhasznú marhákat tartó és tejtermelő gazdákat, amelyre idáig még nem volt példa. […]
A sikeres egyeztetéseknek köszönhetően újabb országgal kötöttek megállapodást magyar tej- és tejtermékgyártó üzemek. Ezentúl tíz magyar üzemből indulhatnak tej- és tejtermék szállítmányok Chile irányába. […]
Komoly összefogást sürgetnek a hazai tejágazat főszereplői. Nem először. A magyar tejtermelők nehéz helyzetén – szerintük – csak akkor lehet segíteni, ha itthon marad a magyar tej és azt normális, nem nyomott árakon vásárolják fel a kereskedők. […]
A környező uniós tagállamokban megkezdődött a tej felvásárlási árának lassú emelkedése, mi azonban ismét lemaradni látszunk a többiektől. Szakértők a kiskereskedelmi láncokat teszik felelőssé ez ügyben. […]
Sokak számára ismeretlen kifejezés és eljárás a drencselés, amellyel az ellést követő megnövekedett tápanyagigényt próbálják kielégíteni szarvasmarhák esetén. A módszer rendkívül megosztó, mivel lényegében kényszeritatásról beszélünk, ami nem feltétlenül jó érzés az állatnak. […]
Az utóbbi hónapokban csak negatív árváltozásokról lehetett hallani a tejpiacról, most azonban megváltozni látszik a helyzet. A tavasz végi 60-65 forintos felvásárlási ár augusztusra emelkedett, többek között a kínai piac fellendülésének köszönhetően. […]