A törpemalacokkal végzett kísérlet sikeresebb volt a szőlősorok között, mint a juhok és a libák alkalmazása. Egy francia szőlőültetvényen sikeresen használták az új-zélandi Kunekune sertést a tőkék körüli gyomtalanításban. A törpemalacok e fajtájának jellemzője a viszonylag nagy fej és a nyakizmok gyengesége. […]
Vajon mi köze van Újpestnek a szőlőtermesztéshez és a borászathoz? Nagyon is sok, ugyanis Újpest létrejöttét a szőlőtermesztésnek köszönheti. A Károlyi-család három ágának egyike 1808-ban Fót és környékének földesura lett. A gróf felvilágosult, reformkori gondolkodóként, meghatározó szerepet töltött be a környék társadalmi és kulturális életének alakításában. Fót találkozóhelye, egyfajta szellemi központja lett a reformkor nagy gondolkodóinak. […]
Gyöngyössolymos község Heves vármegye Gyöngyösi járásában, itt van a Solybor Kft. központja, melynek Nyilas János, Nyilas Ilona és Bodor Nóra, a vezetői. Közel három évtized alatt termőterületük hússzorosára nőtt, a boraik nagyobb részét pedig mára a külpiacokon, főleg Nyugat-Európában értékesítik. Három generáció vezeti együtt a Mátrai borvidéken a Nyilas Birtokot üzemeltető céget. […]
Az úgynevezett szelíd metszést – bár Olaszországban és Franciaországban gyakran alkalmazzák – itthon még kevésbé elterjedt. Az eljárás lényege, hogy a tápanyag-szállítási útvonalat tiszteletben tartásával úgy vágjuk a vesszőt, hogy a nedvkeringés folytonosságát megőrizve, minél kevesebb vágási seb keletkezzen. […]
November 2. és november 30. között a korábbi évekhez hasonlóan ismét lehetőség lesz a szőlőültetvények szerkezetátalakítására vonatkozó egyedi támogatási tervek benyújtására. A szőlőtermelők körében népszerű intézkedés támogatási összegét 34 millió euróról 50 millió euróra emelték a 2019-2023-as időszakra. […]
A fénykedvelő fonalas algák pár hét alatt beszövik a talaj felső rétegét és ezáltal hatékony védelmet nyújtanak az erózió és a defláció ellen. Emellett a talaj vízháztartását is kedvezően befolyásolják, mivel segítik a talajfelszínre jutó víz megkötését és javítják a talaj víztartó képességét. A mikorrhiza gombát tartalmazó Symbivit nevű készítmény hatása egészen különleges: a kijuttatás után kialakul egy szimbiózis együttélés a gomba és a szőlő között amely a kezelést követően az egész élete során segíti a szőlőt. […]
Európa egyik legkorábban érő borszőlője a csabagyöngye, amelyből már szeptember végére elkészülhet és palackokba kerülhet a bor. Ezt a fajtát követi a divatos Irsai Olivér, majd a többi fehér- és kékszőlő. A szüret megindult, a Balaton déli oldalán javában tart a korai fajták betakarítása. Az örömteli eseménysorozat kezdetén azonban kellő óvatosságot kell tanúsítani –, hogy ne öljön a pince! […]
A 2022-es évre – most már kijelenthető – az aszály éveként fogunk emlékezni. De amíg a szántóföldi növénykultúrákban komoly károkat okoztak a hőhullámok és a tartós csapadékhiány, a szőlő esetében még korai lenne bármit mondani. Bár a forró, száraz időjárás embert, állatot és növényt egyaránt megviselt, a szőlőnél még van remény arra, hogy minőségileg és mennyiségileg kiemelkedő termést hozzon. […]