Bazsalikomot és halat termelnek a szupermarket tetején

Élelmiszer-előállítás a fogyasztóhoz a lehető legközelebb, fenntartható módon és a lehető legalacsonyabb erőforrás-felhasználással – ez az ECF Farmsystems és az alapító Nicolas Leschke célja. A „Frisch vom Dach” leányvállalat bazsalikomot és halat termel a Rewe Future Market nevű szupermarket tetején Wiesbaden-Erbenheimben. […]

Tovább…

A selymes durbincs, a sügér és a lápi póc úszik versenyt “Az év hala 2023” címért

A Magyar Haltani Társaság folytatja a hagyományt és a 2023-es évre is meghirdeti “Az év hala” választást. A kitüntető címre ezúttal is három halfajt javasoltak, közülük a nyertes természetesen az lesz, amelyik a társaság tagjaitól, és minden, határainkon innen és túl lakó, halakat ismerő és/vagy szerető érdeklődőtől a legtöbb szavazatot kapja. […]

Tovább…