A tavasz első zöldségei közé tartozik az üdítően savanyú sóska. Hidegtűrő évelő növény, nagyon könnyű a termesztése, olyannyira, hogy ha nem vigyázunk, magától is terjed a kertben. Ha nem szedjük le időben a virágszárait, és hagyjuk felmagzani. Magról vethetjük márciustól májusig, vagy előnevelt cserepes növényeket ültethetünk 30 x 30 cm térállásba. […]
Szinte termeszteni sem kell, magától is terjed a kellemesen savanykás sóska
