Mi történik, ha valaki afrikai sertéspestis fertőzte húst eszik?

Kérdéseket küldtünk az afrikai sertéspestis fertőzés gyakorlati tudnivalóival kapcsolatban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal sajtóosztályának, ahonnan villámgyors válaszokat kaptunk. Többek között arra is, hogy milyen veszélye van, ha valaki fertőzött húst eszik, hogyan történik a betegség miatt elrendelt kényszervágás, és milyen hatást okoz a betegség a sertéshús minőségében? Az is kiderült, hogy milyen kártalanításra számíthatnak a sertéstartók és a vadászati társaságok, ha igazoltan emiatt kell állományt elpusztítani. […]

Tovább…

Nagy öröm a sertéstartóknak: elismert fajta lett a fekete mangalica

Jó hírről számolhatunk be a mangalicatenyésztéssel kapcsolatban. Az egykor kihaltnak elkönyvelt fekete mangalicát az Agrárminisztérium 2019. júniusában önálló fajtának ismerte el, és a 2020. január végén megjelenő állattenyésztési rendeletmódosítással felkerül a védett őshonos fajták listájára. A mangalica sertésnek egykor 4 színváltozata létezett. A változatok közül a fekete mangalica 1860-1890 között jelent meg, azonban tenyésztése alacsonyabb egyedszámban történt, mint a szőke, a vörös vagy a fecskehasú színváltozatú fajtáké. […]

Tovább…

Hatályba lépett az uniós rendelet: kevesebb réz adható a malacoknak

Augusztus 13-tól kell betartani azt az uniós jogszabályt, amelyik maximalizálja a malactápokban adható réztartalmat. A sertéstartók azért aggódnak, mert a réz fontos ahhoz, hogy megelőzzék a malackorban halálos veszélyt jelentő hasmenést. A réz ugyanis a sertések számára esszenciális mikroelem. Enzimek alkotórésze, szerepet játszik az idegrendszer-, a keringés- és az immunrendszer működésben. Részt vesz a csontozat építésében, a a bélrendszerben pedig antibakteriális hatást fejt ki. Az állattartók leginkább ez utóbbi hatását értékelik nagyra. […]

Tovább…

Elfogyott a keret: nem tudják kifizetni a támogatás teljes összegét

A hízók után igénybe vehető sertés állatjóléti támogatás fenntartását az Európai Bizottság Magyarország számára évi 7,64 milliárd Ft támogatási kerettel engedélyezte. Ez az összeg nemzeti hatáskörben 20 százalékkal meghaladható, amit ki is használtunk. De hiába a megnövelt keret, az utolsó negyedév jogos igénylői nem kaphatják meg a 100 százalékot. […]

Tovább…