Óvodába, savanyítóüzembe és a lakosságnak is termelnek a nyíracsádi munkaprogramban

A 2020-as évhez hasonlóan idén is sikeres évet zárt a START munkaprogram mezőgazdasági alprogramja a Hajdú-Bihar megyei Nyíracsádon. A megtermelt zöldségek és gyümölcsök nagy része az óvoda konyhájára és a savanyító üzembe került, de a lakossági igények kielégítése is folyamatos volt. Az ősszel elkezdődött betakarítás akár hónapokig is eltarthat. A burgonya már a pincében van, felszedték a leveszöldségek nagy részét és a hagymát is. A téli káposztából rekordtermést várnak idén, több 10 mázsára számítanak. […]

Tovább…

A hazai piac után Szlovákiába terjeszkedne a hajdúsági savanyítóüzem

Évente több mint 500 tonna hazai zöldséget savanyítanak a Miskolc-Nyíregyháza-Debrecen alkotta háromszög „súlypontjában” található Polgáron. A környékbeli és a hazai nagykereskedelem után a savanyítóüzem már a külföldi piacokra is kilépett. A zöldségsavanyítással foglalkozó Vegi Pont Kft. vezetője, Garzó Galatea válaszolt a Magro.hu kérdéseire. […]

Tovább…