Drónok segítik a magyar rizskutatás eredményességét Szarvason

A Galambosi Rizskísérleti Telepen nagy hangsúlyt fektettek a rizs árasztás nélküli termesztéstechnológiájának fejlesztésére, hogy a termesztés ne korlátozódjon a speciális terepviszonyokat és rendkívüli mennyiségű vizet igénylő árasztásos körülmények közé. Árasztás nélküli technológiával a hagyományosan nagy mennyiség legalább 50 százalékkal csökkenthető. […]

Tovább…

Hatalmas áttörés a rizstermesztésben – milliárdokat juttathat táplálékhoz

Egy nemzetközi kutatócsoportnak sikerült magokon keresztül, 95 százalékos hatékonysággal klónként szaporítania egy kereskedelmi forgalomban kapható hibrid rizstörzset. Ez csökkentheti a hibrid rizs vetőmagjának költségét, és világszerte elérhetővé teheti a nagy hozamú, betegségeknek ellenálló rizstörzseket az alacsony jövedelmű gazdák számára. A munkát a Nature Communicationsben tették közzé […]

Tovább…

Új üzletágakkal csökkentették a kockázatokat Mezőtúron: 500 hektáron terem rizs – videóval

A teljes nevén a Mezőtúri Növénytermesztő és Szolgáltató Zrt. a volt Mezőtúri Állami Gazdaság jogutódlásával jött létre röviddel a rendszerváltás után, 1993-ban. Ma 1000 hektáron szántóföldi kultúrákat termesztenek, közel 500 hektárnyi rizstermőterülettel rendelkeznek, valamint mintegy 100 hektáron ökológiai gazdálkodást folytatnak. […]

Tovább…

A rizs is beáll az egyre dráguló élelmiszerek hosszú sorába

Az átlagnál kevésbé csapadékos monszun és a gyenge termés miatt India exporttilalmat rendelt el a hántolt rizsre, és húszszázalékos exportadóval sújtja a különböző rizsfajták kivitelét, hogy megfékezze a drágulást.

India, a világ legnagyobb rizsexportőre több mint 150 országba szállít, a kivitel most bejelentett megvágása világszerte súlyos csapást mér a már amúgy is csúcson lévő élelmiszerárakra. […]

Tovább…

Burgonyából készül tejszerű ital: a “krumplitej” az új fenntartható megoldás

A tej kiváltására használt növényi italok következő generációja burgonyából készül. Az élelmiszeripari szakemberek újabb fenntartható alternatívát fejlesztettek ki, miután kiderült, hogy a mandulaital előállítása miatt kihalnak a méhek, a rizsital termesztése többet árt a bolygónak, mint a tehéntejé, a szójaital pedig összezavarja az ösztrogénszintet. A jövő fontos fenntartható tejpótló szereplője így a “krumplitej” lehet. Az USA területén és Nyugat-Európában már a szupermarketek polcaira kerültek az első burgonyából készült növényi italok, melyek a laktózt helyettesíthetik. […]

Tovább…

Mesebeli nevekkel fejlődött nagyot a magyar rizs: hidegtoleráns, jól termő és ellenálló fajtákat ismertek el

Sikeres a magyar rizs: a hazai fajták komoly eredményeket és jó tulajdonságokat értek el. A MATE és a szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft. kutatóinak közös munkája eredményeként 2020-ban az SZV Szellő, majd 2021-ben az SZV Tünde rizsfajta kapott állami elismerést. A fajtaelismerő díszokiratokat a MATE KÖTI új rizsfajtáiról Dr. Nagy István agrárminiszter, Erdős Norbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár és dr. Oravecz Márton, a Nébih elnöke adták át az egyetem kutatójának, Szalóki Tímeának. […]

Tovább…

A klímaváltozás, a melegedés csak egy határig előnyös a rizs számára

A kisújszállási Nagykun 2000 Mg. Zrt. 4500 hektáron gazdálkodik, és 130 embernek ad munkát, megélhetést. Az évi 4 milliárd forintnyi árbevételből a rizs mint ágazat 1,5 milliárdos részarányt képvisel, de ebben benne van nemcsak a termelés, hanem a rizs feldolgozása és kereskedelme is.
Főként növénytermesztéssel foglalkoznak, de az állattenyésztés sem szűnt meg náluk teljesen. Az évi 4 milliárd forintnyi árbevételből a növénytermesztés 1,5 milliárd forinttal részesedik, s ebben benne van a hibridkukorica-vetőmagelőállítás is. […]

Tovább…