A mini, bébi-, snack-, és koktél zöldségekkel egyre gyakrabban találkozunk a boltokban. Ilyen a mini sárgarépa, mini uborka, zellerlevélnyél, bébi kukorica vagy bébi cukkini. Ezek zsengeségük miatt igen ízletesek, de az áruk nagyon magas. Hiszen akkor szedik le őket, amikor még kicsik. A kiskertben azonban megtermelhetők úgy, hogy gyakorlatilag termésválogatáskor mint mellékterméket szedjük le őket. […]
Bár sokan nem szeretik a kertben, a moha telepítése jobb levegőt eredményez a környezetben. A moha a japán kertek egyik meghatározó növénye. Ha jól érzi magát, hatalmas területeket boríthat be, vastag zöld szőnyeget alkotva köveken, a kerti lámpásokon és a nagy fákon. Ezt a puha szőnyeget mi is megtelepíthetjük a kertjeinkben. […]
Zárt terű otthoni kiskert: a saláta, a spenót, a gyógynövények és az endívia is alkalmasak a termesztésre, de akár zöldpaprikával, babbal, cseresznye paradicsommal és törpe padlizsánnal is sikert arathat. […]