Az élelmiszeripar számára a legnagyobb kihívás az önköltség-növekedés beépítése lesz a fogyasztói árakba – jelentette ki Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke a Portfolio Agrárium 2022 konferencián. Az élelmiszeripar szereplőinek többsége már nem rendelkezik tartalékokkal, így számukra különösen fontos, hogy a fogyasztók felé is megjelenjen a termékek valódi önköltsége. […]
Drágulás: fájni fog, de a fogyasztóknak a termékek valódi önköltségével kell szembesülniük
