Az energiaárak nagy mértékű növekedése következtében kiemelkedően drága a műtrágya, az energia és a gáz. Mindeközben pedig Magyarországon és Kelet-Európa egy részében a felvásárlási árak nagyot zuhantak. A gabonatermelés és az olajosmag termelés veszteségessé vált. Megoldásként új értékesítési modellek bevezetését és a termelési struktúra átalakítását is javasolták a szakértők. […]
Címke: olajos magvak
Bármelyik pillanatban nálunk is bekövetkezhet az étolajkrízis
Az elmúlt időszakban sajnos folyamatosan be kellett számolni az élelmiszeriparban sorra jelentkező problémákról, olykor-olykor kritikus helyzetekről. Koronavírus-járvány, gyilkos állatbetegségek, áremelkedések és ellátási zavarok kísérték végig az életünket. Ezt most még az orosz-ukrán háború is megfejelte, méghozzá nem is akárhogyan. […]
Jól fizet az olajos magvak termesztése
A termelési kultúra, a termőhelyi adottságok, a magyarországi feldolgozói kapacitások bővülése, valamint a piaci és agrárpolitikai környezet egyaránt jó perspektívát jelentenek a hazai olajos magvak termelésének. Az ágazat stabilitása részben ezen növények termesztési eredményességének köszönhető, hiszen a napraforgó és a repce ágazati eredménye 2010 után – az évek átlagában – jelentősen meghaladta a hektáronkénti 100 ezer forintot. […]
Tarolhatna Magyarország ezekkel a növényekkel a globális piacon
A termőhelyi adottságok és termelési kultúra, a magyarországi feldolgozói kapacitások bővülése, valamint a piaci és agrárpolitikai környezet egyaránt jó perspektívát jelentenek a hazai olajos magvak termelésének. […]
Amikor megindul a magyar mogyoró
Mogyoróból és mandulából is – nem meglepő módon – magasabb az ország fogyasztása a termelésnél. Az új technológiával előretörhet a magyar mogyoró. […]