Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 109,6 forint/kilogramm volt 2021 augusztusában. A fehérjetartalom 0,05 és a zsírtartalom 0,03 százalékpontos javulása, valamint az alapár stagnálása mellett a nyerstej átlagára nem változott 2021 augusztusában a júliusihoz képest, és 9 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 114,76 forint/kilogramm volt 2021 augusztusában, az előző havihoz képest 1 százalékkal csökkent, míg az előző év azonos hónapjához viszonyítva 18 százalékkal emelkedett. […]
Közel 10 százalékkal nőtt a nyerstej átlagára a 2020-ashoz képest
