Egyre súlyosabb feszültséget okoz az Európai Unió legfejlettebb tagállamaiban a bizonytalanná váló élelmezésbiztonság és a klímaváltozás. Az OECD szerint a jelenlegi szabályozás mellett is érdemben csökken az évtized végére a mezőgazdaság károsanyag-kibocsátása. Az Európai Bizottság a fenyegető élelmiszerválság miatt tovább lazít a Közös Agrárpolitika (KAP) szabályain. […]
A magyar mezőgazdaság aktuális helyzetéről, illetve az elkövetkező évek fejlesztési terveiről tartott előadást Juhász Anikó, az Agrárminisztérium agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára a német-magyar agrártechnológiai üzleti fórumon. Az esemény célja volt, hogy a magyar mezőgépgyártók bemutatkozhassanak a német piacon és a későbbiekben együttműködések indulhassanak a két ország között. […]
A Zöldek pártjának török etnikumú környezetvédő szemléletű politikusa, Cem Özdemir, a párt korábbi társelnöke lett Németország új mezőgazdasági minisztere. Az 55 éves Özdemir Németországban született, mindössze 16 évesen csatlakozott a Német Zöldekhez, és 29 évesen választották a Bundestag képviselőjévé. 2008 és 2018 között vezette a Német Zöldeket. A legutóbbi, szeptember 26-i általános választásokon rekordmagas, 40 százalékos szavazatot szerzett Stuttgartban a helyi szavazókörében. […]
A zöldpárti Steffi Lemke lehet Németország új környezetvédelmi és mezőgazdasági minisztere. Az 53 éves agrármérnök végzettségű politikus a Szász-Anhalt tartomány képviselőjeként tagja a Bundestagnak, ahol a Zöld párt négy frakcióvezetőjének egyikeként tevékenykedik. A német környezetvédelmi és a mezőgazdasági minisztérium közötti évek óta tartó vitáknak vetnek véget a németek a két tárca összevonásával. A szövetségi ügynökségeket is érintő integráció hatására a németeknél nem lesz többé önálló szövetségi mezőgazdasági minisztérium. […]
A késői fagyok, a heves esőzések és a viharok miatt jóval elmaradt az átlagos szinttől a cseresznye- és meggytermés volumene Németországban. A szövetségi statisztikai hivatal (Destatis) szerint a 2021. évi cseresznyetermés 27 ezer 300 tonna volt, ami a 10 éves 32 ezer 700 tonnás átlaghoz képest 16,4 százalékos csökkenést jelent. A cseresznye termesztése szempontjából a legjelentősebb szövetségi állam Baden-Württemberg, ahol az idei 12 ezer 500 tonnás termés a teljes belföldi volumen 45,8 százalékát adja. […]
Az utóbbi időszakban trendforduló látszik a német piacon, ahol emelkedtek a felvásárlási és a malacárak. Tavaly szeptember eleje, azaz az afrikai sertéspestis németországi megjelenése óta vártak arra a hírre az érintettek, hogy a mélybe süllyedt német sertésár elkezd emelkedni. Aztán január végén jött is a kecsegtető piaci információ: valami történik Németországban.
Egyrészt egyre kisebbek a készletek, némi keresleti élénkülés látszik, és néhány hete enyhe emelkedésbe kezdett a felvásárlási ár. Ennél hosszabb távú reménykedésre adhat okot az ottani malacárak változása: ez január eleje óta a 8. hétig 40 százalékkal emelkedett – ez amúgy még mindig a harmadával alatta van az egy évvel korábbinak –, de úgy tűnik, a mélypontnak tényleg vége. […]
A német mezőgazdasági gépipar jó teljesítményének egyik fő oka a gabona felvásárlási árak meredek emelkedése volt, amely végül 10 éves csúcsot ért el – írta a VDMA (Német gépészeti és üzemmérnöki szövetség) Agrártechnikai Egyesülete. Jelenleg világszerte nagy a gabona iránti kereslet. Ez nem szokatlan a válságkészlet idején, de a spekulatív elvárások is szerepet játszanak az eredményben – mondta Bernd Scherer, a szervezet ügyvezetője. A német gépgyártók termelése 5 százalékkal, 9 milliárd euró értékben nőtt, és a koronavírus járvány ellenére minden idők új csúcsát érte el. […]
A termékválaszték növekszik: minden termék, illetve késztermék esetén már számos új alternatíva létezik. Glutén-, laktózmentes, kalóriaszegény vagy fehérjében és rostban gazdag, vegán, vegetáriánus, illetve szuperételekkel dúsított élelmiszerek az utóbbi évek trend-termékei a NAK szerint. Ezeken túl olyan újabb ismertetőjelek is fellelhetőek már az élelmiszeripari termékeken, mint a regionális, a fenntartható, a „fair trade” vagy akár a bio – derül ki a Deutscher Bauerverband, vagyis a Német Gazdaszövetség legújabb ágazati jelentéséből. […]