Július elsején kezdte meg nagy nyári élelmiszerlánc-ellenőrzését a Nébih. A vizsgálatokat az aktuális rendezvényekhez, valamint a vendéglátáshoz kötik. Célpontban többek között a szezonális zöldségek, gyümölcsök, valamint a pácolt húsok lesznek. […]
A Nébih elkészítette az első, igazán részletes élelmiszer-hulladék felmérését. Az adatoktól megnyugvást vártak, de katasztrófa lett a vége: sokkal több élelmiszert pazarolunk el, mint azt eddig sejtettük. […]
Ismét a Nébih egy nagy fogásáról írunk. Ezúttal mintegy 3 millió forint értékű növényvédő- és talajfertőtlenítő szer megsemmisítését rendelte el a hatóság különböző okokból. Amennyiben Ön is vásárolt ilyen szereket mostanság, jobb, ha vigyáz a használatukkal. […]
Az élelmiszerágazatban a termékek jelölése kiemelten fontos annak érdekében, hogy nyomon követhető legyen a származásuk és ’életútjuk’ akár a vevő számára is. Ezt a tételt úgy tűnik nem tanulta meg egy Komárom-Esztergom megyei húsnagyker vezetője, ahol az elmúlt hetekben 9 tonna húst foglaltak le – különböző okokból. […]
Egy nemzetközi élelmiszerhamisítás elleni művelet zárult le idén márciusban, melyben hazánk is aktív szerepet vállalt. A 61 ország részvételével zajló akcióban a magyar szakemberek majdnem 50 tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból, ezzel védve a fogyasztók egészségét. […]
Folytatódik a Nébih Szupermenta elnevezésű terméktesztje. Legutóbb a trappista sajtok kerültek laboratóriumba. A 26 ellenőrzött tétel szépen vizsgázott, mindössze néhány esetben találtak problémát az ellenőrök. […]
A Nébihtől már megszokhattuk, hogy az élelmiszerpiacon folyamatos ellenőrzésekkel próbálja a hamis, lejárt szavatosságú tételeket kiszűrni. Most pálinkákat vizsgáltak a szakemberek komoly hibák után kutakodva. […]
Újabb nagy fogás az EKÁER rendszer közreműködésével. Most egy teljesen jelöletlen burgonyaszállítmányt kellett kivonni a forgalomból. Az eset komoly növény egészségügyi problémával is járhatott volna. […]