hozzáadása és tömörítés. A pellet minőségének körülbelül 20%-a az őrlésen múlik. A pelletálás folyamatánál a takarmánygyári eljárások és szabványok szintén döntő fontosságúak […]
Felül kell vizsgálni a pelletálás folyamatát!
Címke: minőségellenőrzés
A megelőzés sokkal olcsóbb a probléma kezelésénél a terményraktározásban is
A kukoricaszezon ugyan a gazdák többségének jól sikerült, az alacsony terményárak miatt mégsem boldogok, és kivárnak az értékesítéssel. Emiatt viszont a szokásosnál nagyobb készletek vannak a raktárakban, amelyek állagára így jobban kell ügyelni, különösen mivel még 2021-es és 2022-es termény is előfordul. Párkányi Gábor, a Mertcontrol Group ügyvezető igazgatója foglalta össze a legfontosabb tudnivalókat a Magro.hu olvasóinak. […]
Mertcontrol Group – a termékminőség szolgálatában
A több hónapon keresztül tartó, gondos és kemény munka eredményét, amit a gabonatermesztés megkíván, gyorsan el lehet rontani a nem megfelelő tárolással. A Mertcontrol Group ügyvezetője, Párkányi Gábor, osztotta meg velünk tapasztalatait. […]
Magyar találmánnyal az élelmiszerhamisítók ellen: lebuktatja a csalást az új felfedezés
Több rafinált és illegális megoldás van arra, hogy a boltokban kapható paradicsomos termékeket egyes előállítók élelmiszerhamisítással a fogyasztók számára tetszetősebb színűvé, ízűvé és állagúvá alakítsák. A Szent István Egyetem kutatóinak vizsgálata közelebb hozta azt a pillanatot, amikor egy egy ilyen termék a minőségellenőrzési rendszeren már nem felel meg. A módszer létrejöttét a közeli infravörös spektroszkópia és az elektronikus nyelv használata teszi lehetővé. […]