Málna – tovább csúszik a lejtőn az ágazat

A napokban kezdődött meg a málnaszüret az ország több pontján. Bár már nem sok ilyen „pont” van, egyre kevesebben foglalkoznak ugyanis málnatermesztéssel. Pedig a magyar málna ízének nincsen párja a világon – gondoljuk mi magyarok – és ez, talán, nincs is messze a valóságtól. […]

Tovább…

Mi lesz veled magyar málna?

Évek óta tart a hazai málnaültetvények felszámolása. Míg a 90-es években egész családok tudtak nyaralni menni a leadott málnából származó összegből, mára már haszon sincsen a bogyós gyümölcsön. Ebből adódóan fokozatosan megszűnhet a málna ipari méretű termesztése és csak néhány hektár hobbiparcella árulkodhat a régmúlt idők nagy eredményeiről. […]

Tovább…