Az idei évben a víziszárnyas-termékpálya egészén érezhető piaci hatások súlyosan érintik a lúdágazatot is. A néhány évvel ezelőtti madárinfluenza-járvány miatt lecsökkent állományméret idénre nem csupán rendeződött, hanem túltermelésbe váltottak az állattartó telepek. Magyarországon Szent Márton nap, vagyis november 11. környékére és a karácsonyra összpontosul a libahús iránti kereslet, így a lúdágazat szereplői abban bíznak, hogy a piac a következő hetekben kiegyensúlyozottabbá válhat. 2018-ban a feldolgozó-üzemekben közel 22 ezer tonna mennyiségben állítottak elő vágottliba-termékeket. […]
Címke: lúdtenyésztés
Szigorúbb ellenőrzések, törvény a GMO-mentességről – heti hírösszefoglaló
Oroszországban is terjeszkedik a Hortobágyi Lúdtenyésztő Zrt.; az akácmézből élnek a méhészek; szigorodnak a földműveléssel kapcsolatos vizsgálatok. Íme, a hét fontosabb hírei! […]
Külföldön is hódít a Hortobágyi Lúdtenyésztő Zrt.
A Hortobágyi Lúdtenyésztő ZRT. az Ekofarma Zvenyigovo céggel vegyesvállalatot hozott létre Oroszországban. Ezzel a vállalkozás egy kiaknázatlan területre lép, ugyanis Oroszországban senki nem foglalkozik nagyüzemi lúdtenyésztéssel. […]