Tavasszal megjelennek az erdőn-mezőn gyűjthető finomságok is. A viszonylag jól ismert medvehagymán kívül igazi tavaszi különlegességnek számít a kucsmagomba is. A kucsmagomba a süveg (ennél a gombánál nem kalapnak nevezik) báránybőr fejfedőre emlékeztető kinézetéről kapta a nevét. A süveg gyűrött vagy méhsejtszerű, az üreges tönkkel részben vagy egészben összenőtt lehet. […]
Címke: kucsmagomba
Ehető gombafajták a hazai erdőkből
Számtalan ehető gombafajta él hazánk erdeiben. Sokan azonban nincsenek tisztában azzal, melyiket szabad megkóstolni és melyek azok, amelyek fogyasztása komoly egészségügyi kockázattal jár. Következzen néhány olyan ehető fajta, melyekkel szinte biztosan összetalálkozhat az erdőben egy kirándulás során. […]