Támogatásokkal növelnék a juh- és kecsketartási kedvet

Jó hírekkel indul az augusztus a juh- és kecsketartóknak és tenyésztőknek. Augusztus 7-8-án bárányhúst népszerűsítő Bárány napokat tartanak, agrár- és turisztikai szereplőkkel megalakul a Gasztronómiai Kulturális Unió Klaszter, valamint a juhtenyésztők kétféle támogatást is igénybe vehetnek a közeljövőben. […]

Tovább…

Érdekességek és tévhitek a kecsketejről

A kecske az egyik legrégebb óta háziasított állatfaj, amely tartása igen egyszerű, mind testi adottságait, mind pedig igényeit tekintve. Mérete miatt kis helyen is tartható, és szinte bármilyen közegben megél, viszont mivel táplálék terén konkrétan bármit megeszik, így hatalmas pusztítást is tud okozni a tartási helyén. Mivel sok fajtáját kitenyésztették területenként ezért nem mondható, hogy egységes faj. Hasznosítását tekintve is több fajtája ismert, így elkülönítünk hús-, szőr- és tejhasznú kecskéket is, továbbá az is befolyásoló tényező, hogy milyen környezetben kívánjuk tenyészteni az állatot. Bizonyára sokan hallhattunk már arról, hogy milyen jótékony hatásokkal rendelkezik a kecsketej, és hogy fogyasztása nagyon egészséges az emberi szervezet számára. Ezzel kapcsolatban olvasható néhány lényeges információ a cikk további részében. […]

Tovább…

Alig alakult meg, máris komoly problémába ütközött a Juh- és Kecskeágazatért Egyesület

A tavaly megalakult Juh- és Kecskeágazatért Egyesület fontos lépést tesz meg annak érdekében, hogy mihamarabb létrehozzák a Juh- és Kecskeágazati Szakmaközi Szervezetet az ágazat segítése érdekében. Az egyesület tagjai az ágazatot képviselő termelők, kereskedők és feldolgozók. Viszont máris problémákba ütköztek, melyeket a koronavírus járvány idézett elő, és amelyre a lehető leggyorsabban szükséges megoldást találni. Ezzel foglalkozott a Soroló című adás, amelyben az egyesület tagjai is kifejtették véleményüket a téma kapcsán. […]

Tovább…

Sokkal több pénze lehet, ha odafigyel a kecskegenetikára!

A fedeztetési szezonban lehet megalapozni a jövő kecskegenerációit. Fontos, hogy a legjobb genetikai háttérrel rendelkező kecske is csak akkor hozza éveken keresztül a benne lévő teljesítményt, ha a takarmányozása megfelelő, vagyis ha az a termeléshez szükséges többletigényét is kielégíti. A kecsketenyésztés alapelveinek betartásával komoly plusz bevételeket lehet elérni. […]

Tovább…

Önmagában a drága bárány nem fogja kihúzni a bajból a juh- és kecskeágazatot

Régen volt arra példa, hogy ne csökkenjen a bárányár karácsony után, sőt, a húsvéti időszakban idén még ehhez képest is emelkedett. A magyar juhágazat első számú terméke az élő pecsenyebárány, amelynek több mint 80 százaléka Olaszországba kerül. A juh- és kecskeágazat állapotáról adott közre helyzetjelentést a Magyar Állattenyésztők Szövetsége. A szervezettel közösen a NAK több, az ágazat életét befolyásoló lépés bevezetését kezdeményezte. […]

Tovább…