Ízletes halászlé pontyból és apróhalakból

Sok családban a karácsony elmaradhatatlan étele szenteste a halászlé. Vannak tradicionális halászlé receptek, mint például a Bajai halászlé, (amely idén került a hungarikumok közé), de vannak hagyományos receptek is, melyek általában apáról fiúra szállnak. A most következő recept is ilyen. […]

Tovább…

Meleg étellel várja a rászorulókat a Bige Holding

Tíz napon át összesen 10.000 adag ételt oszt ki az ünnepek alatt a rászorulók számára a Bige Holding. A helyi szokások szerint jellemző karácsonyi ételek, így például a nyírségi töltött káposzta és a disznótoros is szerepelnek a menüben. Az ételosztás helyszínei a Nyíregyházi Főiskola Start vendéglátó egysége, illetve a Bujtosi Bujdosó Étterem lesz. […]

Tovább…