Címke: kakaóbab

Kávé, kakaó és vanília termesztése a trópusi területeken

Erdészet

A trópusi országokban, ahol a kistermelők száma magasnak mondható előszeretettel foglalkoznak kakaó, kávé és vanília termesztésével, ugyanis ezek igen megbízható jövedelemforrások az ott élők számára. Számos országban pedig a földhasználat változását adja, különösen az agrár-erdészeti termesztés területén, ahol a termesztés során árnyékot adó fákkal kombinálják a növényeket. Úgy gondolják a gazdálkodók, hogy ezek a növények nagyban elősegíthetik az ökológiailag fenntartható termesztés kialakítását. […]

Tovább…

Az elefántcsontparti esőktől függ, lesz-e elég csokoládéalapanyag a világnak

Zöldség-gyümölcs

Kedvezőek voltak az október végén fennálló időjárási körülmények Elefántcsontpart legtöbb kakaótermesztő régiójában, ami kifejezetten jót tett a betakarítás előtt álló termésnek. A világ vezető kakaótermesztőjének számító nyugat-afrikai ország gazdái azt mondták, hogy a betakarítás a következő hónapban erőteljesen felgyorsul, mivel a kakakófákon a gyümölcsök már beértek. Ráadásul kellő mennyiségű csapadék esett ahhoz, hogy azokon a fákon is jól fejlődjenek a kisebb termések, melyekről majd csak februárban kezdik a betakarítást. […]

Tovább…

Drágulhat a csokoládé: 132 ezer forintos áremelést tervez egy tonna kakaóra a kakaókartell

Zöldség-gyümölcs

400 dollárral (132 ezer forint) akarja megemelni egy tonna kakaó árát Elefántcsontpart és Ghána. A világ kakaó termelésének több mint 60 százalékát adó országok gazdálkodóinak jelentős áremelésre lenne szükségük ahhoz, hogy ne nyomorogjanak. Ám vajon tényleg ők kapják meg a pluszbevételt? Jelenleg 2500 dollár (825 ezer forint) körül ingadozik egy tonna kakaó ára a piacon, így a 400 dolláros különbség jelentősen drágíthatná a csokoládéárakat. Ám vajon képes lesz-e a kakaókartell eredményesen működni az ágazat szereplőinek kedvező eredmény érdekében? […]

Tovább…

Kijózanító hír érkezett a csokoládé kedvelőinek

színes

A csokoládé egy rendkívül népszerű fogyasztási cikk, a világ minden táján előszeretettel vásárolják az emberek. Ez a finomság azonban nem jöhetne létre a kakaófarmerek áldásos munkája nélkül, akik a gyenge jövedelmezőség miatt egyre inkább le akarnak állni a kakaóbab termesztésével. Veszélybe kerülhet egy egész iparág! […]

Tovább…