A magyar sertéshús japán szállítási lehetőségeiről tárgyalt Budapesten a japán agrártárca élelmiszerbiztonsági és fogyasztóvédelmi hivatalának főigazgatója – közölte a Külgazdasági és Külügyminisztérium. Arai Yutaka a KKM külső piacok fejlesztéséért és koordinálásáért felelős miniszteri biztosával, Budai Gyulával tárgyalt. A megbeszélések fő témája a regionalizáció volt. Ennek lényege, hogy állategészségügyi problémák, járványok esetén csak a fertőzött területről tiltják meg a hús és a hústermékek kiszállítását, nem az egész országból. […]
Címke: hús
3 tonna hús a véres padlón, a NAV azonnal lépett
A NAV munkatársai Békés megyében ellenőrizték azt a két teherautót, melyekről kiderült, hogy ugyanazon budapesti székhelyű cég több ezer kilogramm különféle hústermékét szállították. Az ellenőrzés után mindkét rakományt meg kellett semmisíteni. […]
Tilos húst hazahozni a futball-világbajnokság alatt is Oroszországból
Arra figyelmeztette a focivébén részt vevőket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, hogy tilos az állati eredetű termékek behozatala Oroszországból. A tiltás a sertéspestis és a ragadós száj-, és körömfájás betegség terjedésének akadályozását szolgálja. […]
A húsfogyasztók is erősen hibáztathatók a környezetrombolásért
A világ legnagyobb civil természetvédelmi szervezete, a WWF jelentése szerint a biológiai sokféleség csökkenésének közel 60 százalékáért a hús alapú étrend tehető felelőssé, ami hatalmas teher a Föld erőforrásaira. Az új jelentés kiemeli, hogy a hús iránti globális igény rombolja a környezetet. Ehhez nagyban hozzájárul az állatoknak szánt takarmánynövények termesztése. […]
Csak mesterséges hús kerül az emberiség tányérjára 30 év múlva
Harminc év múlva az emberek már nem ölnek állatokat a húsukért a híres brit milliárdos szerint. Richard Branson, a Virgin lemezkiadó dúsgazdag tulajdonosa azt állítja, hogy addigra minden fehérjeforrás növényi, vagy sejttenyészet alapú lesz. […]
Az EU tesz róla, hogy eggyel kevesebb gond miatt fájjon az emberek feje
Nem is gondolnánk, hogy egy kiadós fejfájást akár egy kiadós étkezés is okozhat. Kutatók ugyanis felfedezték, hogy némely élelmiszeradalék túlzott használata vérnyomás-emelkedést és fejfájást is képes okozni. Az unió azonnal intézkedéseket tett. […]
Húst hússal lesz az új divat
Az élelmiszertermelés komoly kihívás előtt áll, mivel a következő évtizedekben az élelmiszer iránti kereslet 70%-kal is nőhet, miközben jelentős étrendváltozás történik. A jövőben hús hússal lesz a menü, és a tejtermékek fogyasztása is emelkedni fog. […]
Húsnagykerben csapott le a Nébih – 9 tonna húst foglaltak le
Az élelmiszerágazatban a termékek jelölése kiemelten fontos annak érdekében, hogy nyomon követhető legyen a származásuk és ’életútjuk’ akár a vevő számára is. Ezt a tételt úgy tűnik nem tanulta meg egy Komárom-Esztergom megyei húsnagyker vezetője, ahol az elmúlt hetekben 9 tonna húst foglaltak le – különböző okokból. […]