Áfamentes zöldségek és gyümölcsök: megvan a hollandok nagy terve a mezőgazdaság átalakítására

Hosszú tárgyalássorozatot követően, mintegy fél évvel a választások után megalakult Hollandia négypárti koalíciós kormánya, és 2021. decemberében közzétették az agráriummal és a kertészeti ágazattal kapcsolatos terveiket. A részletes program kidolgozása az új kabinet feladata lesz. Csökkentenék az üvegházi termesztés földgázhasználatát, valamint várhatóan bevezetik a zöldségek és gyümölcsök általános forgalmi adó mentességét. […]

Tovább…

Elkészült a beszámoló az „Értékelő 2021” Kertészeti évzáró konferenciáról

A járványhelyzet miatti egy éves kihagyás után 2021. december 2-án ismét megrendezték a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács évzáró kertészeti konferenciáját a Bács-Kiskun megyei Kecskeméten. Az egész napos szakmai rendezvényen közel 110 fő vett rész, akik között kertészeti kiállítók, feldolgozóipari és kereskedelmi szakértők, gazdálkodók, és meghatározó, a kertészeti szektorhoz köthető vállalati előadók is megjelentek. […]

Tovább…

EU-s tagállami szinten engedélyezhető lehet idén a 0 százalékos zöldség és gyümölcs általános forgalmi adó

Fontos esemény volt 2021. december 7-én az ECOFIN ülésén: az uniós pénzügyminiszterek elfogadták az ÁFA-direktíva új szövegtervezetét, ami uniós szinten lehetővé teszi a tagállamok számára a csökkentett ÁFA-kulcsok szélesebb termékkörre történő kiterjesztését, illetve egyes meghatározott termékkörökben a 0 százalékos ÁFA alkalmazását. Ilyen termékkörök a zöldségek és a gyümölcsök is. A szövegtervezetet még meg kell szavaznia az Európai Parlamentnek, majd a Bizottság formális jóváhagyása is szükséges, ami azt jelenti, hogy az új irányelv várhatóan 2022 első félévében már hatályba léphet. […]

Tovább…

Vadonatúj fejlesztésekkel változtatják meg a frisspiaci zöldségek és gyümölcsök csomagolását

Az esztétikus megjelenésen és az információs felületen túl a csomagolóanyagoknak nagy szerepük van a termékek eltarthatóságában és minőségmegőrzésében is, így csökkentve az élelmiszerhulladék mennyiségét. A kígyóuborka esetében például a fóliaborítás mintegy háromszorosára növeli az eltarthatóságot. Az előnyök mellett azonban a műanyag csomagolások környezetvédelmi szempontból az újrahasznosíthatóságuk ellenére is hatalmas problémát jelentenek. Ezen túl meglehetősen drágák is, összességében a termelési költség akár 20-30 százalékát is kitehetik. Új megoldások változtathatnak a gyakorlaton. […]

Tovább…

Betilthatják a zöldségek és gyümölcsök műanyag csomagolását Spanyolországban 2023-tól

Az El Pais spanyol napilap értesülései szerint egy olyan törvénytervezet került a spanyol parlament elé, melynek értelmében 2023-tól betiltanák a műanyag csomagolóanyagok használatát az 1,5 kilogramm alatti zöldség- és gyümölcstételek esetében a szupermarketekben és a kisebb boltokban is. Ez a tilalom nagyon hasonló ahhoz, ami Franciaországban már 2022 során életbe fog lépni – ennek a rendelkezésnek a célja is a feleslegesen képződő hulladék mennyiségének csökkentése. […]

Tovább…

Értékelte a 2020-as magyarországi zöldségtermesztés helyzetét a FruitVeB

A 2019. évihez hasonlóan átlagosnak mondható eredményekkel zárta a 2020. évet is a magyarországi zöldségtermesztés. Az időjárás mellett leginkább a koronavírus járvány következtében kialakult helyzet tartotta izgalomban a termelőket, különösen a március-áprilisi időszakban. Tavaly az országos szabadföldi zöldségtermesztő terület valamivel meghaladta a 82 ezer hektárt. A szabadföldi zöldségek termőterülete az elmúlt néhány évben a 80-83 ezer hektár közötti intervallumban ingadozik, így a termőterületet tekintve igazán érdemi változás nem, inkább csak szerkezeti átalakulás történt. […]

Tovább…

Mi ez a penetráns, átható bűz? Ja, csak egy gyümölcs… Tudósok megtalálták az “illatgénjét”

Szingapúri tudósok fejtették meg a durián gyümölcs szúrós szagának titkát – számolt be róla a BBC hírportálja. Háromévnyi munka után az öt rákkutatóból álló csoport a világon elsőként készítette el a labdaméretű, tüskés dél-ázsiai gyümölcs genetikai térképét, eredményeik a Nature Genetics című szaklapban jelentek meg. Munkájukat magukat meg nem nevező duriánrajongók finanszírozták.
A tudósok megtalálták azt az illatgént, amelynek a számlájára írható a durián átható, rothadásra emlékeztető szaga. Ez lehetővé teszi, hogy „szagtalan vagy enyhébb szagú” duriánváltozatot fejlesszenek ki a jövőben. Nem mindenki örült ennek a lehetőségnek, egyes duriánkedvelők rajonganak a gyümölcs sajátos szagáért. „A durián a szaga nélkül olyan, mint az ember, aki elvesztette a lelkét” – írta egy szingapúri a Facebookon a hírre reagálva. […]

Tovább…

Az ültetvénytelepítési támogatás feltétele a megfelelő minősítésű terület a Gyümölcs Termőhelyi Kataszterben

A „Kertészet, -ültetvénytelepítés és gyógynövénytermesztés támogatása” (VP2 – 4.1.3.2-4.1.3.3.-5.1.1-21) című pályázati kiírás 2021. április 20-án jelent meg. A támogatási lehetőség iránt érdeklődők számára fontos információ, hogy ebből a forrásból csak olyan földterületen támogatható az ültetvény telepítése, amely a Gyümölcs Termőhelyi Kataszterben a telepítendő gyümölcsfaj vonatkozásában legalább „termesztésre alkalmas” minősítést kapott. […]

Tovább…