Talajmegőrzésről és rombolásról szól a kérdés

A világon összesen közel 5 milliárd hektárt – a bolygó összterületének 38 százalékát – teszik ki a mezőgazdasági területek, körülbelül egyharmaduk szántóföld. A mostani 8 milliárdos emberi népesség pedig egyre növekszik. Kérdés, hogy az élelmet adó termőföldeket talajpusztító vagy talajmegóvó módszerekkel műveljük. Első kézből kapja meg a mezőgazdaság hatásait a szárazföldi élővilág. […]

Tovább…

Gyümölcsészet esettanulmány és segédanyag segíti a hazai kertészeket

Két kiadvánnyal segíti az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány a kertészeket. A “Gyümölcsészet Esettanulmányok – Segédanyag hagyományos gyümölcsészet oktatásához”, valamint a “Gyümölcsész Kalauz – Hagyományos gyümölcsészet oktatási segédanyag” 35, illetve 97 oldalon nyújt díjmentes tudást a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Gömörszőlős szakmai tapasztalataiból és gyakorlataiból. […]

Tovább…

Kapálás és ásás nélkül kertészkedik, mégis gyönyörűek a zöldségei – hogyan csinálja?

Több, mint 100 résztvevőnek tartott előadást Kismaroson az általa kifejlesztett az ember- és környezetkímélő kertművelési módszerről Gyulai Iván ökológus, a mélymulcsos kertészet egyik leghitelesebb magyarországi képviselője. Az előadást egy fórumbeszélgetés követte, ahol a vendégek a szakembert kérdezhették. […]

Tovább…