Gyümölcsészet esettanulmány és segédanyag segíti a hazai kertészeket

Két kiadvánnyal segíti az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány a kertészeket. A “Gyümölcsészet Esettanulmányok – Segédanyag hagyományos gyümölcsészet oktatásához”, valamint a “Gyümölcsész Kalauz – Hagyományos gyümölcsészet oktatási segédanyag” 35, illetve 97 oldalon nyújt díjmentes tudást a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Gömörszőlős szakmai tapasztalataiból és gyakorlataiból. […]

Tovább…

Kapálás és ásás nélkül kertészkedik, mégis gyönyörűek a zöldségei – hogyan csinálja?

Több, mint 100 résztvevőnek tartott előadást Kismaroson az általa kifejlesztett az ember- és környezetkímélő kertművelési módszerről Gyulai Iván ökológus, a mélymulcsos kertészet egyik leghitelesebb magyarországi képviselője. Az előadást egy fórumbeszélgetés követte, ahol a vendégek a szakembert kérdezhették. Mi is ott jártunk a rendezvényen. A Borsod-Abaúj-Zemplén megye északi részén, a szlovák határhoz közeli Gömörszőlősön gazdálkodik Gyulai Iván ökológus, biológiai-kémia szakos tanár, az Ökológiai Intézet a Fenntartható fejlődésért Alapítvány elnöke, az Intézet igazgatója. Címzetes egyetemi docens a gödöllői Szent István Egyetemen a “fenntartható fejlődés elmélete és gyakorlata” tárgyat tanítja. Tagja a Nemzeti Fenntartható Fejlődési Tanácsnak. Számos, a fenntartható fejlődés szemléletét terjesztő filmje […]

Tovább…