Különleges tavaszi finomság a kucsmagomba

Tavasszal megjelennek az erdőn-mezőn gyűjthető finomságok is. A viszonylag jól ismert medvehagymán kívül igazi tavaszi különlegességnek számít a kucsmagomba is. A kucsmagomba a süveg (ennél a gombánál nem kalapnak nevezik) báránybőr fejfedőre emlékeztető kinézetéről kapta a nevét. A süveg gyűrött vagy méhsejtszerű, az üreges tönkkel részben vagy egészben összenőtt lehet. […]

Tovább…

Radioaktív anyagot találtak orosz importgombákban

Francia szakemberek radioaktív céziumot azonosítottak Oroszországból importált gombákban. Az ilyen irányú ellenőrzéseket azután szigorították meg, hogy októberben kis mennyiségben ruténium jelenlétét mutatták ki a légkörben Európa-szerte. Ekkor bebizonyosodott, hogy ez Oroszországból származott. […]

Tovább…