Hatvan évvel ezelőtt a budapesti Kertészeti Főiskola nagy tudású professzora azt tanította, hogy a fokhagymának nincs betegsége. Ez akkor biztos úgy is volt. Ma már ritka a boltban, illetve piacon kapható olyan fokhagyma, amelyiken nem látható növényi betegség vagy más kárkép tünete. […]
Címke: fokhagyma gerezd
Nem csak a kínai fokhagyma kékülhet be
Sokan szidják a kínai fokhagymát, de még többen veszik. Ennek oka az alacsony ára, viszont a minőségében vannak kivetni valók. Például előszeretettel bekékül, de ez szakértők szerint nem egyedi eset. […]