Akkora lett az eper, mint egy kisebb alma – és nem kellett hozzá „felpumpálni”

Az amerikai élelmiszerboltokban vásárlóknak nemrégiben feltűnhetett, hogy az eper nagysága mintha közelebb lenne a kis almák méretéhez. A Virginia Tech egyik szakértője szerint ennek a változásnak oka van. És egyáltalán nem amiatt növekedett meg a gyümölcs, hogy vegyszerekkel injektálták volna őket, így akarván az életnagyságnál nagyobb gyümölcsöt kapni. […]

Tovább…

Málnát vagy epret? Mindkettőt most érdemes ültetni!

Bár tavasszal is lehet málnát vagy kerti szamócát ültetni, jobb megtenni mostanában. Már csak azért is, mert az új ágyásba kerülő növényeknek még bőven van idejük megfelelő mennyiségű gyökérzetet ereszteni. Így az eper és a málna szinte biztosan termést hoz már jövő tavasszal.
A málna és az eper új tövei annyira megerősödtek a nyár folyamán, hogy most nyugodtan felszedhetjük. Az epernél érdemes kiválogatni az idei fiatal töveket, mert az idősebbektől már nem várható nagy termés. […]

Tovább…

A csapadékhiányos április miatt nagyok a kérdőjelek az eperszezonnal

A csapadékhiányos április miatt, május első felének időjárása kritikus lesz abból a szempontból, hogy milyen zöldség- és gyümölcstermés várható Lengyelországban az idén. A helyi termelők félnek attól, hogy egyik legfontosabb exporttermékük, a híres lengyel eper már visszafordíthatatlan károkat szenvedett a kedvezőtlen időjárás jóvoltából. […]

Tovább…

A legolcsóbb eper az országban

Az eper ára idén nem fogja elérni a szokásos mélységeket. Van azonban egy mód, amellyel a szokottnál olcsóbban – kvázi a mostani körülmények között is a legalacsonyabb áron lehet magyar eperhez jutni, ez pedig a „Szedd magad” akció. Ennek keretében epreskertek nyitják meg kapuikat és az érdeklődők saját maguk szedhetik le a kívánt mennyiségű termést. Íme a lista, hogy hol szedhet epret magának! […]

Tovább…

Meddig csökkenhet idén az eper ára?

Az idei furcsa tavasz az eperre is komoly hatással volt. Elsősorban az április végi fagyok befolyásolták negatívan a piacot és ez az árakon is meglátszik. A vevők szempontjából azonban az a leglényegesebb, mikor lesz a legolcsóbb. Azaz mikorra időzítsék az epervásárlást és várhatóan mennyit kell majd fizetni ekkor a magyar termésért? […]

Tovább…

Az otthon termett szamóca gyakran nem jut el a konyháig

Gyümölcseink (vagy zöldségeink) között a legkényesebb a szamóca. Szezonja most van. Sokkal többen kedvelik, mint ahányan termesztik. Kiskerti, szabadföldi, fóliás nevelése számos buktatóval jár, de akinek lehetősége van rá, érdemes próbálkozni vele. Sokhelyütt árusítanak folytontermőnek hirdetett edényes vagy ámpolna szamócát is. Nagy reményeink ne legyenek, ami biztosnak tűnik, hogy ezekről egyszer biztos csemegézhetünk. […]

Tovább…

Így tud szamócát szüretelni 10 hét múlva

Az év során bármikor, akár 10 hét múltán is szüretelhet szamócát, ha frigópalántát ültet. Nagyobb termés azonban csak a következő évben várható. A szamócatövek – fajtától és termesztési eljárástól függően – áprilistól júniusig virágoznak, a szüretig azonban sok gondozásra van szükségük. Fontos feladatok: a tövek táplálása, elsősorban nitrogéntartalmú műtrágya oldatával, a kapálás vagy gyomlálás a feltörő gazok ellen. […]

Tovább…