Hetek óta hallani, hogy a madárinfluenza a vízi szárnyas ágazatra van a leginkább negatív hatással. Ugyan megpróbálják támogatni a veszélybe kerülő feldolgozó üzemeket, vágóhidakat, de úgy tűnik, nem sikerül minden munkahelyet megmenteni. Orosházán már meg is kezdődtek a leépítések. […]
2016 végén a szokásoknak megfelelően lezajlott a téli élelmiszerlánc-biztonsági ellenőrzés hazánkban. A vizsgálatsorozat nyomán mintegy 20.000 kg élelmiszert kellett kivonni a forgalomból, az érintett tételek értéke pedig az 5 millió forintot is elérte. […]
A nemrég hatályba lépett áfacsökkentés hatására a kiskereskedelmi láncok polcain átlagosan 10 százalékkal lett olcsóbb a friss tej ára. A vásárlói félreértéseket eloszlatandó, most kiderül, hogy mi minősül friss tejnek, és hogy milyen hozadékai várhatók az áfa mérséklésének, vagy hogy mitől fehéredne tovább a tejágazat. […]
Újabb nagyot fogott a Nébih, ezúttal füstölt lazacot vontak ki a forgalomból. A termék visszahívását egy mikrobiális probléma miatt kellett elrendelni, aki vásárolt a termékből minél előbb vigye vissza a vásárlás helyére! […]
2017 a mezőgazdaság éve lehet szakértők szerint. Optimista becslések alapján ugyanis tovább növekedhet hazánkban a mezőgazdaság kibocsátása – ha az időjárás is úgy akarja. Az élelmiszeriparban azonban további fejlesztésekre van szükség, hiányukban a mezőgazdaság fejlődése is lelassulhat. […]
A Sikér Malomipari Zrt. már tavaly csődbe ment, a hitelezők pénzei viszont még mindig nem kerültek visszafizetésre. A tervek szerint ma alakult volna meg egy hitelezői választmány, de a terv kudarcba fulladt. Megoldás továbbra sincsen. […]
Újabb adócsökkentést hozott a 2017-es év eleje. Míg tavaly a sertéshús áfája csökkent 5 százalékra, addig január elsejétől a baromfihúsért, a tojásért és a friss tejért is kevesebb adót kell fizetni. A termelők kezében azonban ettől nem feltétlenül marad több pénz. […]
Ritkán látni ilyet, főleg hazánkban. Ha már lefoglal a hatóság egy élelmiszertételt, akkor már nem merik megkockáztatni a ’tulajdonosok’, hogy újra hozzányúljanak. Most ez nem így történt, egy újfehértói kereskedő váratlan dolgot tett. […]