Nagyon egészségtelen zöldség, mi magyarok mégis odáig vagyunk érte

A zöldség és a gyümölcs egészséges táplálékként él a köztudatban. Ezt az állítást azonban fenntartásokkal kell kezelnünk. A zöldségek között ugyanis van több olyan is, amit csak bizonyos korlátok között érdemes fogyasztani és nem is annyira egészséges, mint gondolnánk. Ráadásul ezek egyikének termelésében Magyarország a világ élmezőnyébe tartozik és hazai lakosság egyik kedvencének is számít. […]

Tovább…

Tudta, hogy mennyire egészséges a kertészkedés?

Egy kínai mondás szerint egy nap boldogsághoz elég berúgni, egy hónapnyihoz megnősülni, de aki egész életében boldog akar lenni, kertészkedjen. Ezt igazolják a legújabb élettani kutatások is. A kertészkedés az egyik legbiztosabb módja az egészség és a lelki nyugalom megőrzésének, amit több tudományos eredmény is igazol. A Magyar Mezőgazdaság anyagát szemléztük. Eszerint minden testmozgás jót tesz az egészségnek, a kertészkedés pedig többek között ásás, gereblyézés, hajlongás a gyomláláskor, nyújtózkodás a gyümölcsszedéskor, és emelgetés is. Ezekkel a mozgásokkal mind energiát égetünk el és eddzük az izmainkat. Fél óra gyomlálással például akár 100 ásással pedig 250 kalóriát is el lehet égetni. A […]

Tovább…