266 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2023 első két hetében, ami 22,2 százalékos növekedést jelent az előző évihez viszonyítva. A magyarországi ár 67,6 százalékkal növekedett ugyanebben az összehasonlításban. A csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 57,3 százalékkal, a csontos csirkemellé 39,2 százalékkal nőtt, a csirkemell (összesen) ára 57,8 százalékkal, a csirkecombé pedig 44,1 százalékkal emelkedett 2023 első két hetében 2022 első két hetéhez hasonlítva. […]
Címke: egész csirke
Ausztrál és uniós baromfikörkép
Ausztráliában egyre több baromfihúst fogyasztanak az emberek, legalábbis az utóbbi évek tapasztalatai ezt mutatják. Az árak évről-évre versenyképesebbek és további javulás várható ezen a téren. Eközben az Európai Unióban csökken a baromfihús-export és hazánk baromfihús árai is csökkenő tendenciát mutatnak. […]