Kecsegtető lehetőséget kínál a durumbúza-termelés

A korszerű nemesítési eljárásoknak köszönhetően, a jobb tűrőképességgel rendelkező fajták miatt az elmúlt évtizedekben széles körben elterjedt a világban a durumbúza-termelés. Ma már lehetséges sikerrel termeszteni a hidegebb téli időjárású kontinentális éghajlaton, így hazánkban is. A világ legnagyobb termelői Kanada, USA, Mexikó, Olaszország, Franciaország, Spanyolország, Görögország, azonban Közép-Kelet-Európában is egyre növekszik a termőterülete. […]

Tovább…

Vergődik a durumbúza kereslete az egészségtudatos életmód erősödése miatt

Habár Kanada durumbúza termése az aszály miatt idén 45 százalékkal marad el a hatéves átlagtól, nem emelkednek a világpiaci árak – írta a Bloomberg hírügynökség cikkére hivatkozva a Syngenta blogja. Kanada a világ legnagyobb búzatermesztőjeként azt is nehezményezi, hogy csökken a durumbúza kereslete. […]

Tovább…