A tanulmány második része arra a kérdésre kereste a választ, hogy a fogyasztók mennyire ismerik a csomagolás környezeti tulajdonságait, hogyan néz ki a csomagolás környezetvédelmi vonatkozásaival kapcsolatos információs magatartás, és hogyan érzékelik a fogyasztók a különböző csomagolással kapcsolatos környezetvédelmi állításokat. […]
A fenntarthatóság témája az elmúlt években az élelmiszerpiac állandó forró témájává vált. Egyre inkább követelmény, hogy az élelmiszergyártók fenntartható módon állítsák elő termékeiket, és minimalizálják a negatív környezeti hatásokat. Ez a követelmény magán az élelmiszeren kívül a felhasznált élelmiszerek csomagolására is vonatkozik. […]
Több érintett gazdálkodó is megfogalmazta a kérdést, hogy az őstermelőnek EPR-kötelezettsége keletkezik-e a gyümölcs/zöldség értékesítése során felhasznált papírzacskók után. Mi a helyzet például abban az esetben, ha valaki lekvárt értékesít üvegben (tetővel együtt), ami újrahasznosítható csomagolás? Tüske Zsuzsanna vámszakértő válaszolt a kérdésekre. […]
Versenyjogi szempontból jogsértőnek minősülhet a gyártót, külföldi előállítás esetén a forgalmazót terhelő hulladék-újrahasznosítási díjak összehangolt továbbhárítása a vevőkre – közölte az MTI-vel a Gazdasági és Versenyhivatal (GVH). Áremelés helyett a versenyhatóság a csomagolások fenntarthatóbbá tételét javasolja, ezzel a gyártók csökkenthetnék a költségeiket. […]
A zöldség és gyümölcs csomagolására felhasznált csomagoló- és címkézőanyagok mindegyikének újrahasznosíthatónak kell lennie 2025-től az Európai Unió tagállamaiban – hívta fel a figyelmet a FruitVeB – Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet. A megfelelés érdekében a zöldségek és gyümölcsök csomagolásában és címkézésében fokozatosan át kell térni a biológiailag lebomló anyagok használatára. […]
Az esztétikus megjelenésen és az információs felületen túl a csomagolóanyagoknak nagy szerepük van a termékek eltarthatóságában és minőségmegőrzésében is, így csökkentve az élelmiszerhulladék mennyiségét. A kígyóuborka esetében például a fóliaborítás mintegy háromszorosára növeli az eltarthatóságot. Az előnyök mellett azonban a műanyag csomagolások környezetvédelmi szempontból az újrahasznosíthatóságuk ellenére is hatalmas problémát jelentenek. Ezen túl meglehetősen drágák is, összességében a termelési költség akár 20-30 százalékát is kitehetik. Új megoldások változtathatnak a gyakorlaton. […]
Az El Pais spanyol napilap értesülései szerint egy olyan törvénytervezet került a spanyol parlament elé, melynek értelmében 2023-tól betiltanák a műanyag csomagolóanyagok használatát az 1,5 kilogramm alatti zöldség- és gyümölcstételek esetében a szupermarketekben és a kisebb boltokban is. Ez a tilalom nagyon hasonló ahhoz, ami Franciaországban már 2022 során életbe fog lépni – ennek a rendelkezésnek a célja is a feleslegesen képződő hulladék mennyiségének csökkentése. […]
Piaci elemzők szerint a csomagolóanyagok drasztikus áremelkedését hamarosan az élelmiszerek árában is érezni fogjuk. Mi áll a drágulás hátterében, és mi a baj a műanyagok erőszakos kiszorításával? Az alapellátás gondjai nemcsak a műanyagot, hanem a fémet vagy akár a papírt is érintik, és nem annyira hazai vagy európai uniós, hanem világjelenség.
Az élelmiszergyártók arra panaszkodnak, hogy az utóbbi hónapokban jelentősen megdrágultak a csomagolóanyagok, de nem is merik megtenni, hogy kivárjanak a beszerzéssel, mivel hiányra is számítani kell. […]