Van maradék citrom- vagy narancshéja? Ne dobja ki őket, hasznosak! Hogy mire lehet felhasználni azt, ami jobbára a szemetesben végzi? Például komposztáláshoz, de hasznos, amikor a kártevők természetes módon történő elűzése a cél. Vagy amikor a mindenre kíváncsi házi kedvenceinket szeretnénk távol tartani a kerttől. Nem is beszélve a hangyák és a szúnyogok elűzéséről. Ráadásul isteni illattal ajándékoz meg. […]
Magyarország citrombehozatala 3 százalékkal 13,3 ezer tonnára nőtt, a narancsbehozatala 17 százalékkal 14,8 ezer tonnára csökkent, míg a mandarinbehozatala 1 százalékkal 4,22 ezer tonnára bővült 2022 első tíz hónapjában az előző év azonos időszakához képest. Az aktuális hazai árak 20-60 százalékkal magasabbak a tavalyinál. […]
Jelentős károkat okoztak a szeptemberi időjárási események az Európai Unió egyik legnagyobb kertészeti termelőjének, Spanyolországnak. Szeptember 11. és 13. között viharzóna haladt át az ország délnyugati térsége fölött. A vihar erős széllel és heves esőzésekkel kísérve csapott le, komoly károkat okozott az infrastruktúrában. A hirtelen lezúduló csapadék egyes területeken elképesztő mennyiségű volt, 24 óra leforgása alatt több helyen is 200 milliméter feletti értékeket mértek, de volt, ahol a 400-as értéket is meghaladta. A hegyekből lezúduló víz és sár elárasztotta az alacsonyabban fekvő területeket. […]
Sokan a citromhoz és a narancshoz nyúlnak, ha C-vitamin pótlást szeretnének adni a szervezetüknek. A déligyümölcsökkel azonban van egy kis bökkenő: a héjukból egészségre káros vegyi anyagok is az emberi szervezetbe kerülhetnek. Mennyire érdemes azzal foglalkozni, hogy a citrusok héja veszélyes?
[…]
Magyarországon keveset tudni a citrusfélék mezőgazdasági termeléséről. A boltok és a piacok viszont telítve vannak a citrommal, naranccsal, mandarinnal és grépfrúttal. Sokat hallani arról, hogy nem csak a termesztés során, de szüret után, szállítás előtt és alatt, ill. a boltokba kerüléskor is kezelik őket. […]
A nagyüzemi mezőgazdaság az emberiség egyik nagy teljesítménye: lehetővé teszi a nagy tömegek táplálását. A kulcs a hatékonyságban rejlik. Az adott növényre szakosodott gazdaságok alacsony költséggel hatalmas mennyiség termelésére képesek. De ezek a monokultúrák sebezhetőek, mert a kártevő-inváziók melegágyai is. Jelenleg az egyik legnagyobb veszély miatt a szakemberek nagyon komor jövőt jósolnak: egy kártevő a bolygó összes citrusfáját kiirthatja. Vesztésre állunk ellene. Ha nem találunk megoldást, elbúcsúzhatunk a narancslétől. […]
Még mindig tél van, így a gyümölcskínálatban a boltok polcain még a citrusfélék dominálnak. Narancs, mandarin, grapefruit és citrom, ebből áll paletta. A citromot általában tea ízesítésére és néhány étel ízesítésére használjuk, pedig egy sor más célra is használhatjuk még fel ezt a fanyar ízű citrusfélét. […]
Nincs kíméletes ellenszere a citrusfákat tönkretevő betegségnek, pedig a reggeli narancslén felnőtt generációknál szóba sem jöhet más gyümölcs. A cél érdekében el kell fogadni a géntechnológiát? […]