A húsmarha fajtájának kiválasztásakor azért a charolais lett a befutó, mert ő bírja legjobban a meleget a világos színe miatt. Kimondottan nyugodt vérmérsékletű, de csontoshús-kihozatalban, karkaszsúlyban és tömeggyarapodásban is megelőzi a legtöbb fajtát. A charolais-ba az Alföldi Állattenyésztési Napokon szerettek bele, és 25 francia származású tenyészüsző vásárlásával kezdtek hozzá a tenyésztéshez. […]
Címke: Charolais
A húsmarhatenyésztés nagy kihívásokat és még nagyobb lehetőségeket tartogat
A húsmarhatenyésztés hazai hagyományai hosszű időre nyúlnak vissza, és igen jövedelmező ágazatnak bizonyult mind a korábbi, mind a mostani időkben. Ez volt a téma egy keszthelyi tanácskozás során. […]
Minden húshasznú marhát tartónak figyelni kell a tenyészbikáira
Miután megújult a Magyar Charolais Tenyésztők Egyesületének vezetése, első dolguk volt, hogy felmérjék a tenyészeteikben lévő tenyészbikák állapotát. A vizsgálatok elvégzése hasznos volt, sok olyan dologra is rávilágított, amelyre minden húsmarha tartónak oda kell figyelnie. […]
Lakk György már 1500 kiló, de köszöni jól van
Nem, a név ne vezessen félre senkit, nem egy emberről beszélünk. Ez a becsületes neve egy lajosmizsei charolais tenyészbikának, ami ilyen hatalmasra nőtt eddigi élete során. Egy átlagos magyar család 150 évig jóllakna belőle… […]