Megfelelt az élelmiszerbiztonsági előírásoknak az a 24 búzaliszt-termék, amelyet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vizsgált Szupermenta februári tesztjén. Egyik sem tartalmazott kimutatható mennyiségben növényvédőszer-maradékot. […]
Címke: búzaliszt
Takarmány minőségű búza lesz az idei kenyér alapja
A kalászosokat már hetekkel ezelőtt betakarították a gazdálkodók, a piacon azonban nem nyugodott le az élet, sőt. Az árak alakulásával sokan nincsenek megelégedve, idén ugyanis a takarmány- és az étkezési búza ára között szinte semmi különbség nincsen. […]
A fogyasztókon csattan a búza drágulása
Nem tétlenkedtek sokáig a malmok. A legfrissebb információk szerint ugyanis az idei drágább búzából adódó költségnövekedést a sütőiparra és a fogyasztókra hárítják. […]
Több sütőipari termék is védett lesz 2017-től
A Földművelésügyi Minisztérium 2016. december 19-én módosította a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló rendeletet, amely által megújult a sütőipari termékek előírása. Ennek tudatában bővül az élelmiszerkönyvben védett termékek listája. […]