A szárazság a klímaváltozás egyik legsúlyosabb következménye, amely károsan hat a növénytermesztésre is. A növénynemesítők kiemelt célja ezért olyan fajták létrehozása, amelyek képesek elviselni a meleg, csapadékmentes időjárást is. Egy fiatal magyar kutató szárazság okozta stressz tűrési kísérlete megoldást nyújthat a termelők számára, mivel 3 burgonyafajta esetében is kiemelkedő stressz toleranciát igazolt. […]
Míg a Magyar Nemzeti Fajtajegyzékben „csak” 60 burgonyafajta található, addig az Európai Unió más országaiból körülbelül 500 féle burgonya kerülhet a hazai boltok polcaira. Ember legyen a talpán, aki kiigazodik a sok krumpli között! Kétszer ugyanazt pedig szinte képtelenség megvenni, mivel nem tüntetik fel a kereskedők a fajtaneveket. Szeptember 4-től azonban változik a helyzet. […]
Ahogyan a paradicsom és a paprika, úgy a burgonyafajták között is óriási különbség van. Nem mindegy, hogy melyiket mikor vetjük, mire használjuk, valamint betegségeknek is eltérően állnak ellen. A következőkben megismerhetnek néhány burgonyafajtát, amelyekkel itthon nagy valószínűséggel bármikor találkozhat. […]