Sok szőlős gazdánál nem kérdés, a téli hónapok pihenéssel telnek. Ellenben vannak néhányan, akik a tőkén hagyták a fürtöket és csak a fagyok után, január tájékán szüretelik le a termést és készítenek belőle jégbort. […]
Címke: borkészítés
Több lehet idén a bor, mint egy évvel ezelőtt
Az előzetes adatok szerint a tavalyi mennyiségnél 10 százalékkal több, mintegy 2,8 millió hektoliter újbor kerülhet a pincékbe Magyarország területén az idén. […]