El nem adott kenyerekből főz sört az ismert üzletlánc

Az élelmiszer-pazarlás ellen küzd a Spar üzletlánc Ausztriában, ezért arra társult egy sörfőző üzemmel, hogy az Interspar pékségében sütött, ám nem értékesített kenyerekből sört készítsen. A kiskereskedelmi lánc a salzburgi Gusswerk sörfőzdével működik együtt azért, hogy a felesleges organikus kenyerekből sört főzzön. […]

Tovább…

Alkobeer projekt – Alakor biosör

A nyáron adtunk hírt Facebook oldalunkon arról, hogy elkészült az első magyar biosör, ami az ősi eredetű alakor búzából készül, melynek kiemelkedő a beltartalmi paraméterei (magas antioxidáns- és mikroelem-koncentráció). Akkor még nem tudtunk arról informálni az érdeklődőket, hogy hol kapható, de most már hozzá lehet jutni egy budapesti üzletben, és webáruházon keresztül is. Részleteket itt talál: http://www.alakorsor.com/index.php/alakorsor  A magyar biosör Lengyelországban hatalmas sikert aratott, mely nem csak jóízű és vegyszermentes, de antioxidánsokban, és nyomelemekben is gazdagabb a többi sörnél. Akit pedig a projekt és annak részletei érdekelnek, további információkat itt olvashat: http://alkobeerprojekt.hu/cms/  Forrás: MR1 Kossuth Rádió […]

Tovább…