Foltos vírus miatt lehet nagy veszélyben az édesburgonya palántanevelés sikere

Hazánkban már kezdetét vette az édesburgonya palántanevelés. Több helyen már a szaporító tálcákban vannak a primer és szekunder hajtások és a májusi ültetést várják. Ügyelni kell az édesburgonya madártollszerű-foltosság vírus elkerülésére. A betegség fennmaradását általában a fertőzött gumók biztosítják. Mivel sok esetben az áruként megtermelt édesburgonya kerül hajtatásra, így aztán a vírus megfertőzi az új nemzedékeket is. […]

Tovább…

Az édesburgonya legjobb élettani hatásai

Az édesburgonya számos kedvező élettani hatással bír, ráadásul még az íze is jó. A növény még nem olyan népszerű, mint a hagyományos burgonya, pedig tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Egy csésze édesburgonya elfogyasztása például biztosítja a napi A-vitamin-szükségletet. Továbbá rostokban, C-vitaminban és mangánban is gazdag. Több okot is fel tudunk sorolni, amiért érdemes rendszeresen fogyasztani, anyagunkban ezt meg is tesszük. […]

Tovább…