Az időjáráson kívül a munkaerőhiány a spárgatermesztésnek is mumusa

Minden idők legkésőbbi spárgaszezon-indulása az idei. A takaratlan zöld sípok időben kibújtak ugyan a talajból, a mínusz 1-2 fokos hajnalokon azonban elfagyott a csúcsuk. A halványított spárgát ugyancsak a szokásosnál később kezdték szedni Kecskemét-Borbáson – tájékoztatott Gulyás János, a Bács-Zöldért Zrt. igazgatója. […]

Tovább…