Rovarok és algák a sertés és baromfi helyett – így nézhet ki az asztalunk évtizedek múlva

Sokat hallani a népességszám folyamatos emelkedéséről és az ebből adódó problémákról. Az egyik legnagyobb gond az élelmezéssel lehet, ezért új alternatívákat kell találni az állati fehérjeszükségleteink kielégítésére. Bajban az állattartók, ideje megszeretnünk a halakat! […]

Tovább…

Nem föld és állatok, hanem 3D nyomtató kell az agráriumban a termeléshez

Ha meghallják a mezőgazdaság szót, egy friss kutatás szerint, az emberek nagy többségének a kosz, a trágya és a régi, hangos munkagépek jut az eszébe. Pedig az utóbbi időben az agráriumot is alapjaiban változtatta meg az innováció. Mára olykor robotok végzik helyettünk a munkát. […]

Tovább…