Friss technológiai fejlesztésekkel érkezik a III. PREGA

A mezőgazdaságban a digitalizációs folyamat az utóbbi időszakban egyre gyorsabban halad. A modern gazdaságokban napról-napra több a precíziós gazdálkodáshoz használatos eszközt használnak a gazdálkodók, az eszközöket pedig folyamatosan fejlesztik a mérnökök. Ezeket a friss fejlesztéseket az idei PREGA konferencián a magyar mezőgazdászok is szemügyre vehetik február 22-én. […]

Tovább…

A füstbe ment sertésterv

2012-ben került nyilvánosságra a sertéságazat fejlesztését célzó koncepció. E szerint 2017-re az akkori állományt meg kellett volna duplázni. Ez azonban csak álom marad, alig pár tízezer egyeddel bővült idáig az állomány. Egy ugyanakkor biztos: ha nincs a sertésstratégia, sokan az utcára kerültek volna az ágazatban dolgozók közül. Mi magyarok továbbra is nettó importőrök vagyunk sertésből. […]

Tovább…

Olyan húst eszünk majd, ami állatot sosem látott

A humán élelmezés egyik alapja a hús. Ezek előállításához üzemi körülmények között állatokat tartanak a gazdálkodók, melyeket intenzíven tenyésztenek és az utódokat pedig a vágóhidakra viszik. Az intenzív tenyésztés nem tesz jót az állatoknak, továbbá egyre nagyobb igény van a húsra a növekvő népesség miatt. A kérdés, hogy a jövőben is képesek leszünk-e fedezni a népesség hús iránti szükségletét csupán az állattenyésztésből? […]

Tovább…