A leglényegesebb kérdést, hogy kiváló minőségi paraméterekkel vagy nagy terméspotenciállal rendelkező fajtát válasszunk-e, azt a termény értékesítésének lehetőségei szabják meg. Az elmúlt két évtizedben nagy változáson ment át hazánkban a kalászos fajtakínálat. Korábban a kínálat nagyobbik részét kifejezetten a magas minőségű fajták jellemezték és csupán kis százalékban voltak jelen a kevésbé jó minőséget adó, nagy termőképességű fajták. Mára azonban ez az arány egészen megfordult, mivel kevesen fizetnek elegendően magas felárat a minőségi terményért. […]
Lehet sok, lehet jó, de akár lehet mindkettő együtt
