Bukik a víziszárnyas ágazat és csökken a csirkehús ára

Nem a siker éve lesz a magyar agráriumban a 2020-as. Ugyan vélhetően nem jönnek csődhullámok, de a gazdák jövedelme szinte biztos, hogy elmarad a korábban megszokottól közölték a Takarékbank tájékoztató rendezvényén. Lesznek veszteséges ágazatok, mások nullszaldóval zárják az évet, és lesznek olyanok is, akik jó eredményt produkálnak. Az egyik legnagyobb visszaesést a víziszárnyas-ágazat szenvedi el. A madárinfluenza miatt leölt kacsák és libák mennyisége a há­­rom évvel ezelőttit is meghaladhatja. Azt, hogy pontosan hány állattal kell kényszerűségből végezni, még nem lehet tudni.

A Szabad Föld számolt be róla, hogy 2020 nyarára 2-3 millió közöttire tehető a január óta a kialakult járvány megfékezése miatt elpusztított baromfik száma. Úgy tűnik, hogy tavaly és az idén az év első két hónapjában igen magas felvásárlási árakkal dolgozó sertéstenyésztés is meginoghat. Az áresés hónapok óta tart, a gazdák szerint pedig még hónapokat kell várni arra, hogy stabilizálódhasson a piac. A szakmában többen azt remélik, hogy egy olyan új időszak kezdődik majd, amikor majd normalizálódik az ár. Az eddigi árszint irreálisan magas volt, a mostani viszont a költségekhez képest túl alacsony – mondta Hollósi Dávid, a Takarékbank Agrár Üzletág ügyvezető igazgatója.

A csirkehús ára a felhalmozódott készletek miatt csökken - képünk illusztráció
A csirkehús ára a felhalmozódott készletek miatt csökken – képünk illusztráció

A ba­romfitermékek, főleg a csir­ke­hús a nagy lengyel és holland készletek miatt ne­hézséggel küzd. Ahogy Magyarország, úgy Európa legnagyobb termelője, Lengyelország is kénytelen volt jelentősen csökkenteni exportját a madárinfluenza miatt. A fa­­gyasztóházak megteltek, a frissen vágott csirkét a lengyelek nyomott áron értékesítik minden olyan piacon, ahonnan még nem tiltották ki.

Mindenhol csökken a csirkehús ára

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) júniusban megjelent előrevetítése szerint az USA csirkehústermelése 1,8 százalékkal, pulykahústermelése pedig 2,3 százalékkal csökkenhet 2020 harmadik negyedévében 2019 azonos időszakához képest. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 1,1 százalékkal 255 forint/kilogrammra csökkent, a vágópulykáé 3,5 százalékkal 393 forint/kilogrammra emelkedett 2020 első fél évében 2019 azonos időszakához viszonyítva. Az Európai Bizottság adatai szerint 185 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2020 első hat hónapjában, ami 1,8 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz képest, ugyanakkor a magyarországi ár 4,5 százalékkal 509 forint/kilogrammra emelkedett. A csirkecomb feldolgozói értékesítési ára 1,8 százalékkal 468 forint/kilogrammra nőtt, míg a csirkemellé 5,8 százalékkal 1064 forint/kilogrammra csökkent ugyanebben az összehasonlításban.

A lap kérdésére válaszolva a szakember beszámolt arról is, hogy a bank tapasztalatai szerint a koronavírus okozta gazdasági nehézségek a mezőgazdasági ügyfélkörüket érintették a legkevésbé. Ezt sugallja az, hogy arányaiban a legkevesebben kérték, illetve éltek a hitelrészlet-fizetések moratóriumával. Akik mégis így tettek, az év második felének teljesítményétől függően tervezik, hogy ismét megkezdik a hitelfizetést. A szakértő szerint 2021-ben látják majd tisztán, hogy mennyien lehetnek problémás adósok, amikor a moratórium lejár és törleszteni kell.

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

400 milliós támogatás sertésfeldolgozó üzemeknek... Vissza nem térítendő támogatásra pályázhatnak sertésfeldolgozó üzemek a sertéshús feldolgozásának, húskészítmények gyártásának és szállításának techno...
98 millió forint a sertésprogramra 98 milliós forintos forrást biztosít a Vidékfejlesztési Minisztérium a tenyésztést szolgáló technikai eszközök beszerzésére a sertésprogram keretében....
Tervezzen Ön is tyúkólat! Egy különleges pályázatra hívjuk fel olvasóink figyelmét. Az „Urbánus csirke házat keres” című pályázat keretében bárkinek lehetősége nyílik egyedi ki...
Így is lehet állatot szállítani? Megdöbbentő, hogy néhány országban hogyan szállítják az állatokat. Legyen szó baromfiról, sertésről vagy szarvasmarháról, az emberek leleményessége ha...
“Kutyamalac” Kutyaként viselkedik egy malac Kínában.  Azaz, szeret sétálni, kifejezetten kedveli, ha simogatják, és mindenhova elkíséri gazdáját. Arany élete van,...
Baromfihús előállítás az Európai Unióban Mai cikkünkből kiderül, mennyi baromfihúst állítanak elő az Európai Unió területén, melyik ország termeli a legtöbbet, illetve Magyarország hol áll az...