Most érdemes szarvasgombát termeszteni

Az erdészettel foglalkozóktól sokszor hallani, hogy a beruházások megtérülési ideje nagyon hosszú. Most azonban olyan lehetőség – és támogatás – érkezik a részükre, amellyel, jóval rövidebb idő alatt juthatnak haszonhoz.

Újdonságnak számít az erdészeknek, hogy a VP5-8.1.1-16 Erdősítés támogatása című pályázati kiírás alaptámogatása mellé egy új, plusz támogatást is igénybe vehetnek. A plusz pénzzel a szarvasgombával mikorrhizált csemeték telepítését szeretnék támogatni.

Jó üzlet a szarvasgomba termesztése
Jó üzlet a szarvasgomba termesztése

 

Az ilyen fajta csemeték termesztésével elérhető, hogy az erdő tulajdonosa még a fák kivágása előtt jövedelemhez jusson. Ugyanis a szarvasgomba már 8-10 év elteltével éves szinten akár 1,5 millió forintos hasznot is hozhat. Normál esetben viszont csak 15-20 évvel telepítés után, a fák kivágásakor jutna haszonhoz a gazda.

A szarvasgomba egy ritka, éttermek (és azok vendégei) által közkedvelt és keresett gombafajta. Önállóan nem készítik el, jellemzően ízesítésre használják karakteres íze miatt. Magas ára ritkaságából adódik, nem terem meg minden erdőben. Kényes a csapadékra, a talajra, valamint nem hajlandó bármilyen fa gyökeréhez hozzátapadni. Megtalálni sem egyszerű, ugyanis a föld alatt növekszik. Ezért szarvasgombázni csak speciálisan erre a célra kiképzett kutyával lehet, de alternatívaként sokan disznót is használnak erre a célra.

 

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Több mint 600 millió forint agrárszakképzésre!... A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból finanszírozott képzésekhez igényelhető támogatásra a beé...
Nagy a potenciál a gombatermesztésben Akár duplájára is nőhet a magyar gombatermelés 2020-ig, a jelenlegi évi 25-30 ezer tonnás termelés - a mostani uniós költségvetési időszak végére - 50...
Intézkedések kontra aratás Mindenkit az új agrártámogatási rendszer foglalkoztat; hol a munkát hátráltatja, hol a minőségben okoz gondot a sok eső; érdemes gombát termeszteni; t...
Nyakunkon a gombaszezon Eljött az augusztus hónap, lassan itt az ősz is, megkezdődött erdeinkben a gombaszezon. Az utóbbi hetek időjárása igen kedvező volt a gombák szaporodá...
Az erdészeti hatóság felülvizsgálja az erdőgazdálk... Felülvizsgálják a természetes személynek minősülő erdőgazdálkodók Erdőgazdálkodói Nyilvántartásba bejegyzett adatait. A határozatokat várhatóan 2014. ...
Országos előadássorozat indult az erdészeti támoga... Vidéki fórumokat szervez a NAK és az FM a 2014-2020-as vidékfejlesztési támogatások új erdészeti jogcímeinek igénybevételéről. Az előadások helyszíne...