A szakemberek kétszámjegyű drágulást akarnak a baromfihúsnál

A Baromfi Terméktanács szerint a termelési költségek emelkedése árnövekedést indokol a baromfipiacon. Az viszont nagy kérdés, hogy az áruházláncok és a vásárlók mekkora drágulást tartanának elfogadhatónak. A vállalkozások mindenesetre a megnövekedett inputanyag- és bérköltségeit szeretnék érvényesíteni az átadási árakban.

Drágább lehet az áruházak polcain a baromfihús. Az áremelést elsősorban a termelői költségek növekedése indokolná. Csorbai Attila, a Baromfi Terméktanács elnöke szerint az év eleje óta a vállalkozásoknak többet kell fizetniük az input­anyagokért és a szolgáltatásokért, ráadásul a növekvő munkabérek is komoly többletköltséget okoznak – számolt be róla a Magyar Idők. A vitaminok áremelkedése például több tízszeres volt az elmúlt időszakban.

Drágulhat a baromfihús (Fotó: Pixabay, manfredrichter)
Drágulhat a baromfihús (Fotó: Pixabay, manfredrichter)

Az áremelés az összes baromfihústermék esetében indokolt lenne. Nagysága a tervek szerint nem haladja meg a tíz százalékot. Kérdéses ugyanakkor, hogy ebből mit fogadnak el az áruházláncok s mit hajlandók megfizetni a vevők.

A baromfihús ára egyébként a tavalyi áfacsökkentésnek köszönhetően a környező országokkal összehasonlítva itthon a legolcsóbb.

Ennek is köszönhetőent a szakember idén 10-15 százalékos forgalomélénkülés vár, mivel a hazai piacon évről-évre több baromfihús fogy.

Csirkéből, víziszárnyasokból és pulykából is nagy mennyiséget szállítanak a külpiacokra a vállalkozások. Csorbai Attila szerint az említett áremelést a hazai mellett az exportpiacokon is érvényesíteni kellene és úgy tűnik, erre egyébként idén lesz is lehetőség. A brazil húsbotrány miatt ugyanis a korábban beszállított jelentős mennyiség kiesése nagyon hiányzik a piacról. Ennek köszönhetően a termelők vélhetően könnyebben érvényesíthetik a megnövekedett termelési költségeket az átadási árakban.

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Baromfihús előállítás az Európai Unióban Mai cikkünkből kiderül, mennyi baromfihúst állítanak elő az Európai Unió területén, melyik ország termeli a legtöbbet, illetve Magyarország hol áll az...
Jó hír a baromfihúst kedvelőknek Jól alakul a baromfihús piaca, köszönhetően a magas sertés- és marhahús áraknak. Az alacsony takarmányozási költség és a magas kereslet hatására továb...
Baromfipiaci információk a nagyvilágból A hosszú távú előrejelzések szerint a baromfihús továbbra is keresettebb termék lesz, mint a sertéshús vagy a marhahús. Részben erre reagálva Amerikáb...
Külkereskedelmi információk az első negyedévről... Vegyesen zárta az első negyedévet a mezőgazdasági és élelmiszeripari külkereskedelmünk. A sertés- és a baromfihús külkereskedelme gyengült, míg a kuko...
Olcsóbb sertéshús, dráguló tojás Mind az Európai Unióban, mind pedig Magyarországon csökkent a sertéshús ára idén júniusban. Hogyan alakult az egész csirke ára? Olcsóbb lett, vagy épp...
Baromfipiaci jelentés Míg az Egyesült Királyságban folyamatosan javulnak a baromfitartók körülményei, addig Kazahsztánban egyre kilátástalanabb a baromfis gazdák helyzete. ...