A naptár idén a juhosok ellen dolgozott

A húsvét közeledtével elérkezett az az időszak, amire a hazai juhtenyésztők szinte egész évben vártak. Ám úgy tűnik, most hiába. Az ünnep idei korai dátuma és az olasz kereslet változása miatt csökkenhet ugyanis az idei bárányexport.

A tavalyi 120 ezernél kevesebb lehet idén 10-15 százalékkal a húsvéti bárányexport Olaszországba, mivel a bárányok súlya a korai húsvét miatt még nem éri el az értékesítéshez szükséges mértéket – mondta a Juh Terméktanács elnökhelyettese az MTI-nek. Bátor Árpád hozzátette: az éves bárányexport jelentős része, tavaly 79 százaléka, mintegy 519 ezer bárány az olasz piacra került, a kivitel mintegy 20 százalékát tette ki a húsvétra szállított bárány. Korábban az olasz piac húsvétkor 13-20 kilogramm súlyú bárányokat igényelt, mivel a családok fél vagy egész bárányt vásároltak. Ezzel szemben most inkább darabolt, grillezett bárányokra van kereslet, amelyek előállításához 20-27 kilogramm súlyú bárányt vágnak le – tette hozzá.

Hiába az áremelkedés, a juhosoknak rosszul is alakulhat a húsvét (Fotó: Pixabay, BenjaminNelan)
Hiába az áremelkedés, a juhosoknak rosszul is alakulhat a húsvét (Fotó: Pixabay, BenjaminNelan)

A legnagyobb arányban értékesített 20-24 kilogrammos pecsenyebárány ára tavaly kilogrammonként 2,8 euró – mintegy 850 forint – körül volt, ez idén várhatóan 3,1 euróra – mintegy 950 forintra – nő majd. Bár a bárány némileg drágul, a tenyésztési nehézségek, a dráguló táp és munkadíj  miatt az országban tenyésztett juhok száma tavaly alig változott, 986 ezer volt.

A magyar juhászat árbevétele támogatással együtt éves szinten 20 milliárd forint, amely az elmúlt években nem változott. Ugyanakkor az anyajuhokra jutó támogatás tavaly 7480 forintra emelkedett a 2016-os 7200 forintról – jegyezte meg a szakember, aki hozzátette, hogy a tavaly a juhászatok jelentős része nem jutott agrár-környezetgazdálkodási (AKG) kifizetéshez, amely jelentős jövedelem-kiesést okozott. A gyapjúból származó bevételre pedig nem lehet alapozni, mert az ágazat bevételének alig 5 százalékát adja a gyapjú.

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

Ha elege van már a lehúzó hírekből… A sok komoly hír mellett olykor szükség van aranyos történetekre is, hogy ki tudjunk szakadni a mindennapok mókuskerekéből. Egy ilyen kis sztorit szer...
Drágább lesz a bárány a korai húsvét miatt Idén igen korán, a tavalyihoz képest 2 héttel előbb lesz húsvét hétvégéje. A báránypiac is megérzi ennek hatását, 15-20 eurócenttel kell többet fizetn...
A juhhús világpiaca Jók a kilátások a juhhúspiacot tekintve az OECD-FAO szerint. 2024-re akár 23 százalékkal is emelkedhet a világ juhhústermelése a 2010-2014-es átlaghoz...
Továbbra is népszerű a magyar bárány Friss adatok láttak napvilágot az európai bárányágazattal kapcsolatban. A tenyésztett darabszám alapján készült lista végén Málta kullog, míg az expor...
Az olaszoknak a mi bárányainkra fáj a foguk A hazai báránypiac az év ezen időszakában pörög a legjobban. Húsvétkor az exportunk is felerősödik, idén sincs ez másképpen. Elsősorban az olaszok ker...
Ha folytatódik a tendencia, megmenekülhetnek a bir... A magyarországi gyapjúhozam fő piaca, a kínai zsugorodik, és a túlnyomórészt alapanyagként exportált hazai gyapjúhozam harmincöt-negyven százaléka a r...