A minőségi termeléshez elengedhetetlen, hogy minél többet vizsgáljunk és elemezzünk. A Noack által forgalmazott mérőkészülékek pedig lehetőséget teremtenek arra, hogy minél többet monitorozzunk, ezáltal sokkal pontosabb eredményeket kapjunk és hatékonyabban tudjuk értékesíteni a megtermelt termékeket. Így jobb eredményeket tudunk elérni az állattenyésztésben is. Mindezekről Takács Tamással, a Noack Magyarorzág Kft. értékesítési vezetőjével beszélgettünk.
A Noack neve legtöbbször az állatok takarmányozása kapcsán kerül szóba, pedig van a cégnek más üzletága is.
A gazdálkodók számára, talán, kevésbé ismert, hogy a Noack cégnek – a takarmányozási üzletága mellett – van egy analitikai készülékekkel foglalkozó részlege is. Itt a kézi nedvességmérőtől, a hektolitersúly- és nedvességmérőn át, az egészen komoly NIR-készülékekig számtalan eszközt forgalmazunk. Próbálunk mindig újdonságokat bevezetni a piacra. Mi az osztrák Schaller és a német Zeiss cégeket képviseljük, akik éves szinten közel 80 ezer nedvességmérőt értékesítenek szerte a világon, az élelemiszeripartól, beleértve a gabonaipart is, a műanyaggyártásig mindenhol megtalálhatók a készülékeik.
Milyen előnyökkel bírnak ezek az eszközök a piacon?
Ezeknek a nedvességmérőknek az a nagyon nagy előnye, hogy az eddig megszokottakhoz képest, sokkal kisebb magmennyiség mellett, akár 35-60 g esetén is, lehet vele mérni. Akár kint a szántóföldön kiszedhetjük a kalászból a magot, és ott helyben meg lehet mérni a nedvességtartalmát.
És amit szintén kiemelnék még, hogy nem kell évente kalibráltatni, hanem minden bekapcsoláskor önmagát kalibrálja. Ez igen költséghatékony jellemző, mert egy kalibráció ára, még egy kisebb nedvességmérőnél is, 20 ezer -100 ezer Ft is lehet.
Hogyan működik ez az „önkalibráció”?
Bekapcsoláskor az eszköz méri a környezeti hőmérsékletet, a maghőmérsékletet és a tömeget, és ezek alapján végzi el a kalibrációt. Nagyon sokféle növényt lehet egy-egy ilyen készülékkel vizsgálni, hiszen alkalmazható kukorica, búza, árpa, napraforgó, repce, szója, mustármag és köles esetében is.
Milyen mérőeszközöket emelne még ki a kínálatukból?
Forgalmazunk még hektolitertömeg-mérőt is. Ezt sem kell kalibrálni és hozzárendelhető számítógéphez vagy nyomtatóhoz. A nagyobb mennyiségek mérésére szolgál. Az újgenerációs NIR készülékünk, a Zeiss gyár terméke, ami azért hasznos, mert egyedi kalibrációt lehet vele létrehozni farm vagy cég szinten. Az eszköz online is tud működni. Toronysiló esetén, például, a betároló részre szerelhetjük, és így a betárolandó összes mag minden grammjának megismerhetjük minden fontos paraméterét, a fehérje-, nedvesség-, keményítő vagy sikértartalmát.
Korábban csak kevesen engedhették meg egy ilyen eszköz beszerzését.
Az online készülékek az elmúlt 10-20 évben valóban nagyon drágák voltak, 60-70 ezer euróba kerültek. Jelenleg már 20 ezer euró körüli áron megvásárolhatunk egy ilyen eszközt. Ráadásul kicsi a szervizigénye és nagyon stabilan működik. Az amerikai John Deere munkagépekre a NIR-készülékünk is megrendelhető. Az USA-beli farmerek már kombájnon is használják, és már a learatott gabonánál tudják pontosan a gabona összetételét. Ez létkérdés, mert nem mindegy, hogy takarmány- vagy étkezési gabona került learatásra. Egész más az ára.
Milyen mérésekben tudnak még segíteni a gazdálkodóknak?
Amiről még ismerik a Noackot az a toxinmérés. Ezen a téren is tudok újdonságot említeni. A NeoGennél tavaly jöttek ki a Raptor nevű készülékkel, aminek az az előnye a régebbiekhez képest, hogy nem csak egy mintát tudunk egy időben mérni, hanem akár többet is. Ez lehet azonos toxin vagy három különböző toxin ugyanabból a gabonából. Mindez gyorsítja betároláskor a mintavételezést, mert toxin azért majdnem mindig akad, még ha az idei év – eddig úgy tűnik – kivétel is lesz.
Hiába volt sok a csapadék, az idei nem tűnik toxinos évnek, az eddigi tapasztalatok alapján. Bár a kukoricában még lehetnek problémák, ha a szeptember csapadékos lesz.
Kevesebb az étkezési és több a takarmánybúza. Kérdés, hogy a tárolás alatt lesz-e toxindúsulás. Elsősorban a Nyugat-Dunántúlon sokáig húzódott az aratás. A búzánál a megfelelő növényvédelemmel sokat tudtak javítani a toxinproblémán.
Ha jól tudjuk, az említett készülékeket ki is lehet próbálni.
Abban s különbözünk a versenytársainktól, hogy a készülékeinket be tudjuk mutatni farmmérettől függetlenül. A kisebb partnerek is ugyanolyan fontosak, mint a nagyok. Ha komoly az érdeklődés, akkor kipróbálásra ott is tudjuk hagyni azokat. Vagy akár bérbe is vehetők egy kedvező díjért, amit később beszámítunk a vételárba, ha a végén meg is vásárolják a terméket.
Várható-e még valami újdonság a Noack háza tájáról a közeli jövőben?
A Zeiss készülékének segítségével az a célunk, hogy létrehozzunk egy olyan Noack-adatbázist, amivel jobban tudjuk segíteni a hazai termelőket. A cég 11 országban működik Lengyelországtól Bulgáriáig és egy olyan adatbázist szeretnénk növényenként létrehozni, hogy egy stabil alapkalibrációval tudjuk ezeket a készülékeket elvinni a partnereinkhez.
És szeretnénk létrehozni egy helyspecifikus, Közép-Európára vonatkozó toxintérképet is, ami például már az USA-ban elérhető. A toxinok viszonylatában ugyanis azt látjuk, hogy teljesen más a helyzet a Balaton északi és déli részén vagy akár az Alföldön. Például a Balaton déli részén, Enyingtől le egészen Pécsig, minden évben magasabb aflatoxin- és DON-toxinszinteket mérünk, mint máshol az országban. Ebben a Balaton, a Velencei-tó és a Duna határolta régióban sokkal melegebb és párásabb a levegő. A toxintérképpel 2021 tavaszán szeretnénk kijönni.
Segítséget tudunk nyújtani a toxinnal küzdő tejtermelő gazdaságoknak is, mert van olyan termékünk, amivel a toxint inaktiválni lehet. Most már tudjuk mérni tejben is egy olyan toxin gyorsvizsgáló segítségével, amivel ki tudjuk mutatni az aflatoxint.
Milyen eszközük van erre?
Megkaptuk a képviseleti engedélyt a TwinSensor forgalmazásához. Egy kit segítségével, megfelelő inkubáció mellett ki tudjuk mutatni az aflatoxin B1-et. Egyedül ez az egy toxin, ami megjelenik utána az élelemiszerben is.
És mi a teendő, ha aflatoxint találunk a tejben?
Toxinkötő és bontó terméket kell alkalmazni. Ez általában a bentonit, kiegészítve különböző biológiai anyagokkal. Például a mi termékünk, az Anco-Fit, egy gyógynövénykoktélt és nagyon jó minőségű bentonitot tartalmaz. A bentonit meg tudja kötni az aflatoxint, a gyógynövénykoktél pedig a DON-toxint, a zearalenont tudja inaktiválni, úgy hogy az oxidatív stresszt csökkenti.
További információt a termékekről kérjen az alábbi elérhetőségeken:
Dunántúl: Takács Tamás, ttakacs@noackgroup.com, +36 30 670 6797
Közép-Magyarország: Pászti Zoltán, zpaszti@noackgroup.com, +36 30 825 9814
Alföld: Matejcsik Márk, mmatejcsik@noackgroup.com, +36 30 949 3876
Víztartalomajánlás megállapítása:
A humimeter FS1 mérőkészülék megmutatja a víztartalmat, ami azt jelenti, hogy a nedvességet az összes tömegre számítja ki.
Mn = átlagos víztartalmú próba tömege
Mt = száraz próba tömege
%F = kiszámított víztartalom (EN ISO 712 normának megfelelően)
| Termény név | Töltősúly | Mérési tartomány |
| 50 g kukorica | 50 g | 8 – 30 %-ig |
| 60 g rozs | 60 g | 8 – 23 %-ig |
| 60 g trikálé | 60 g | 8 – 23 %-ig |
| 60 g búza | 60 g | 8 – 23 %-ig |
| 50 g árpa | 50 g | 8 – 23 %-ig |
| 30 g zab | 30 g | 8 – 23 %-ig |
| 55 g repce | 55 g | 4 – 15 %-ig |
| 60 g szójabab | 60 g | 6 – 18 %-ig |
| 60 g lóbab | 60 g | 8 – 18 %-ig |
| 35 g napraforgómag | 35 g | 5 – 18 %-ig |
| 65 g hántolt rizs | 65 g | 8 – 18 %-ig |
| 50 g hajdina | 50 g | 8 – 18 %-ig |
| 60 g mustármag | 60 g | 5 – 18 %-ig |
| 60 g köles | 60 g | 8 – 18 %-ig |
| Ajánlás |
Nem méréshasználatra csak a készülék ellenőrzéséhez! |
|
(x)
