Átlagosnak ígérkezik az idei szamócatermés Magyarországon, a termelők várhatóan 10-12 ezer tonna gyümölcsöt takarítanak be a mintegy 700 hektáros termőterületről. A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szakmai igazgatója szerint az árak május elején és közepén a hazai szabadföldi szamóca megérkezésével jelentősen mérséklődhetnek majd. Hunyadi István elmondta, hogy az enyhe ősz és tél miatt téli fagykár nem sújtotta az ültetvényeket.
A közlemény szerint a napsütésben gazdag február és március nagyon kedvező volt a növények fejlődése, a virágzatok, illetve virágkezdemények kialakulása szempontjából. Mivel a szamóca teljes mértékben öntözött kultúra, így fejlődését a tavaszi aszály sem befolyásolta kedvezőtlenül. A szabadföldi állományok virágait ugyanakkor 20-30 százalékban megcsípte a fagy, bár a szakemberek az eddigi tavaszi fagykárok alapján nem számítanak drasztikus terméskiesésre.
A legkorábban érő, Magyarországon is termesztett gyümölcs
Hajtatott, azaz fóliás termesztési körülmények között már akár április elejétől a fogyasztók rendelkezésére áll, a hazai termesztés főszezonja pedig május elejétől június közepéig tart. A szakmai igazgató elmondta, hogy a termelői árak eddig kiegyensúlyozott szinten mozogtak, az előző évek hasonló időszakának megfelelően. A belföldön termesztett szamóca fogyasztói ára áprilisban kilogrammonként 2-4 ezer forint tartományban mozog, mert a gyümölcs a jóval magasabb termelési költséggel járó fóliás és üvegházi termesztésből származik. A spanyol, illetve görög szamóca ebben az időszakban sokkal olcsóbb a piacon, ugyanakkor a járványhelyzet miatt az előző évekhez képest mérsékeltebb mennyiségben, gyengébb minőségben kapható – közölte. Hunyadi István tájékoztatása szerint Magyarországon a 700 hektár körüli termőterületről évjáratonként változóan 10-20 ezer tonna szamócát szüretelnek a gazdák. Jelenleg a termőfelület mintegy 40 százalékán szabadföldön, 60 százalékán pedig valamilyen takarás alatt termesztik a szamócát.
Ezek miatt csökken a magyar szamócatermés
A belföldi termőtermőterület 2008. és 2015. között 500 hektárról 800 hektárra emelkedett, azonban az utóbbi években folyamatos, évenkénti kismértékű területcsökkenés ment végbe. A mérséklődés hátterében több tényező áll. Sokan a kétéves technológiát egyévesre váltották, és közben csökkentették a területeiket is. Jelentősen hozzájárul ezekhez a folyamatokhoz a munkaerő hiánya és az olcsó, importált termékek által kikényszerített árverseny is. A szamóca az egyik leginkább tőke- és élőmunka-igényes gyümölcsfaj. Szabadföldi termesztési körülmények között éves hektáronkénti termelési költsége termelési módtól és technológiától függően 5-10 millió forint, míg hajtatott termesztés esetén 15-40 millió forintra is felmehet – mondta Hunyadi István. Arról itt írtunk néhány nappal ezelőtt, hogy a piacokon jelenleg elsősorban a lédig kiszerelés fogy, és kilózzák a gyümölcsöt.
